Kā pareizi dot mazulim pirmos papildinošos ēdienus. Rokasgrāmata papildinošu pārtikas produktu ieviešanai: kad, kā un kāpēc

Bērna veselīga attīstība ir rezultāts, ko nosaka bērna iedzimtais potenciāls, viņa dzīves apstākļi un vecāku gādības pakāpe. Lielākā daļa normālu māšu cenšas saviem bērniem dot labāko no pirmajām dzīves dienām. Taču tajā pašā laikā daudzas māmiņas pēc bērniņa piedzimšanas ģimenē saskaras ar ļoti daudziem jautājumiem. Starp izplatītākajiem jautājumiem, kas rodas jaunajās ģimenēs, īpaši izceļas ar uzturu saistītie jautājumi.

Pasaules vadošie pediatri uzstāj, ka ir grūti iedomāties labāku pārtiku jaundzimušajam par mātes pienu. Mūsdienu pediatrija uzstāj uz uzskatu, ka zīdīšana līdz 2 gadu vecumam veido stipru bērna imunitāti.

Tajā pašā laikā nevajadzētu domāt, ka pēc 1 gada vecuma bērnam pietiek ar uzturu tikai mātes pienu. Pēc tam, kad mazulis sāk izpētīt pasauli: rāpot, skatīties uz priekšmetiem un spēlēties ar tiem, apsēsties un mēģināt spert pirmos soļus, viņa vajadzības pēc ēdiena palielinās. Galu galā darbība ir saistīta ar vairāk enerģijas tērēšanu. Mātes piens šo vajadzību pilnībā neapmierina.

Tāpēc noteiktā vecumā ir nepieciešams ieviest papildinošus pārtikas produktus.

Dažas mammas šo brīdi gaida ar nepacietību, bet citas baidās, jo katru dienu ar bažām būs jāvēro bērna reakcija uz katru jaunu produktu.

Tajā pašā laikā nav iespējams izvairīties no šī posma, jo ir svarīgi iepazīstināt bērnu ar papildu pārtiku.

Kad tiek ieviesta pirmā papildbarība?

Pareiza papildinošu pārtikas produktu ieviešana ir priekšnoteikums, kas jaunajām mātēm jāievēro. Sagatavojieties šim periodam iepriekš, lai nekaitētu bērnam, izskatiet šādus jautājumus:

  • kad sākt papildbarību,
  • ar kādu ēdienu sākt,
  • kad (no rīta vai vakarā) barot,
  • kāda izmēra porcijām jābūt,
  • ko darīt, ja bērns nevēlas ēst,
  • ko darīt, ja parādās izsitumi vai problēmas ar zarnu darbību.

Atbildes uz šiem jautājumiem varat atrast specializētajā literatūrā vai tiešsaistes avotos. Daudzas māmiņas vēršas pēc palīdzības pie vecmāmiņām, taču ieteicams konsultēties ar pediatru, kurš tieši uzrauga jaundzimušā attīstību.

Nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot māšu padomus. Lieta tāda, ka pēdējo desmitgažu laikā uzskati par zīdaiņu un zīdaiņu papildbarības ieviešanu pediatrijā ir būtiski mainījušies. Šodien vislabākais variants ir dot pienu vai maisījumus līdz 4-6 mēnešiem. Kad bērnam aprit seši mēneši, uzturam jābūt bagātākam, bet nevajadzētu atteikties no zīdīšanas.

Kā mazulim iepazīstināt ar papildinošiem ēdieniem

Pirms sākat gatavot mazuļu biezeņus, noskaidrojiet, kad ir pienācis laiks barot bērnu un kad tas nav ieteicams. Tas ir atkarīgs no bērna attīstības īpatnībām un no tā, vai tiek veikta tīra zīdīšana vai arī uztura sastāvdaļa ir mākslīgais maisījums.

Bērni, kuri ēd maisījumus, biežāk izmēģina jaunus ēdienus. Bet šī iepazīšanās jāsāk savlaicīgi.

Vai ir vērts ieviest papildinošus pārtikas produktus no 3 mēnešiem?

Pagājušā gadsimta pediatri apgalvo, ka, jo ātrāk sāksiet piedāvāt bērnam regulāru pārtiku, jo tas būs veselīgāks. Tāpēc mūsdienu mazuļu vecmāmiņas spiež ar padomiem un pieprasa bērnam steidzami iedot kādu ābolu vai cepumu. Bet mūsdienu pediatri brīdina jaunās mātes par kļūdām, rūpējoties par saviem bērniem. Pirmajos dzīves mēnešos bērniem nav ieteicams piedāvāt pārtiku, izņemot mātes pienu. No dzimšanas līdz 4-6 mēnešiem mātes piens apmierina bērna ķermeņa vajadzības pēc kalorijām un uzturvielām.

Dārzeņu, augļu, gaļas un citu pārtikas produktu ieviešana 3 mēnešu vecumā nav ieteicama. Šajā vecumā bērna ķermenis vēl nav gatavs pieaugušo pārtikai. Jaundzimušā kuņģī nav pietiekami daudz enzīmu, kas pārstrādātu pieaugušo pārtiku (šķiedrvielas, olbaltumvielas, ogļhidrātus, taukus).

Pazīmes, ka jūsu mazulis ir gatavs papildu barošanai

Papildu pārtikas produktu ieviešana jāsāk tad, kad mazulis izrāda gatavības pazīmes jaunam ēdienam. Pazīmēm vajadzētu parādīties bērna uzvedībā un refleksu izmaiņās.

Ir tādas pazīmes, kas liecina par papildu pārtikas ieviešanu zīdaiņiem:

  • Mazulis sēž, zina, kā turēt galvu un līdzsvaru,
  • rīstīšanās reflekss virzās no mēles gala dziļi mutē,
  • mazulis izrāda interesi par to, ko ēd viņa vecāki, cenšas kaut ko izņemt no šķīvja un izmēģināt,
  • neatgrūž karoti, atver muti, lai nogaršotu saturu,
  • pēc tam, kad mazulis apēd mātes krūts saturu, viņš demonstrē izsalkuma sajūtu.

Vairākas pazīmes, kas tiek novērotas vienlaikus, liecina, ka mazulis pirmajā dzīves gadā ir gatavs jaunai pārtikai. Tas notiek galvenokārt 5-6 mēnešos, kad ar zīdīšanu vai mākslīgo barošanu līdz pilnīgai piesātināšanai nepietiek.

Papildbarības pamatnoteikumi

Jums vajadzētu rūpīgi sākt barot mazuļus. Katrai māmiņai jāzina, ka galvenais mērķis nav pabarot bērnu, un mēs tikai iepazīstinām mazuli ar jaunām sajūtām un garšām.

Kur sākt

Vecmāmiņas māmiņām iesaka sākt ar to, ka bērnam piedāvātu ūdenī izmērcētus cepumus un rīvētu zaļo ābolu. Pediatri nav apstiprinājuši abus produktus kā pirmos ēdienus zīdaiņiem.

Cepumi ir ogļhidrāti, kas nesniedz neko labvēlīgu bērna ķermenim. Zaļais ābols – palielina skābumu un būs stresa vājam vēderam. Abi produkti var izraisīt fermentāciju (atgriezīsies aizmirstās “kolikas”) un traucēt zarnu darbību.

Organizējot bērnu ēdināšanu, ievērojiet PVO standartus. Ir rūpīgi izstrādāta tabula, kurā skaidri norādīts papildinošo pārtikas produktu daudzums un produkti, no kuriem tajā jāsastāv atkarībā no mazuļa vecuma.

Papildbarības tabula pa mēnešiem

Izstrādātais papildbarošanas galds ir mājiens māmiņām. Ievērojot ieteikumus, varat uzzināt, kad varat ieviest jaunus produktus, ar ko sākt un kādā veidā dāvināt.

PVO apstiprinātā bērnu papildu ēdināšanas shēma tabulas veidā ļauj noteikt, kurā bērna dzīves mēnesī, kādus pārtikas produktus pievienot uzturam.

Dārzeņu ievada tabula

Padomju pediatrija uzstāja, ka āboli jādod kā pirmie ēdieni - neapstrādāti, cepti. Papildus tam, ka tie ir grūti nenobriedušam kuņģim, ir arī vairāki negatīvi faktori. Ābols satur lielu daudzumu cukura, un tam ir bagātīga garša. Tā lietošana kā pirmā ēdienreize var izraisīt bērna turpmāku atteikšanos no “mazāk garšīgiem” dārzeņiem un gaļas.

Starp optimālajiem dārzeņiem ir cukini, ziedkāposti un brokoļi. Pirmajai porcijai jābūt pusei tējkarotes (5 g).

Dārzeņu biezenis

6 mēnešu vecumā ir pienācis laiks dažādot bērna uzturu. Cukini (vai ziedkāposti), kas izvēlēts par pirmo papildbarību, ir pareizi jāsagatavo. Ziedkāpostu ieteicams ieviest kā otro dārzeņu pēc cukini. Tā kā tam ir specifiska garša un mazulim tas var nepatikt.

Pirms vārīšanas dārzenis rūpīgi jāiztīra un jānomazgā. Pēc tam uzvāra nelielu daudzumu (vēlams tvaicētu) un sasmalcina blenderī līdz viegla biezeņa konsistencei. Mazulim nepieciešamais tilpums nav standarta porcija, bet gan tējkarote. Jūs nevarat mēģināt barot savu mazuli ar pilnu pirmo reizi.

Ja bērns viegli piekrita ēst piedāvāto biezeni, un dienas laikā viņa pašsajūtas izmaiņas netika pamanītas, varat turpināt gatavot to tālāk. Ieteicams katru dienu pakāpeniski palielināt porciju.

Pēc nedēļas varat mēģināt dot biezeni no cita dārzeņa (brokoļiem). Kāpostu pakāpeniska ieviešana atkarībā no tā, vai bērns tos pieņem, tiek veikta tāpat kā pirmo dārzeni - pa tējkarotei. Vēl pēc dažām nedēļām iedod kādu burkānu, dārzeņu biezenim pievieno ķirbi. Šie dārzeņi var izraisīt alerģiju. Tos nevajadzētu lietot lielos daudzumos, pretējā gadījumā uz ādas virsmām var parādīties viltus dzeltes pazīmes.

6-8 mēnešu vecumā dārzeņu biezenis ir optimālais ēdiens, viegls un ātri sagremojams kuņģī. Parasta porcija var būt 50 grami cukini un tikpat daudz brokoļu vai 25 grami ziedkāpostu un burkānu. Uz 150 gramiem biezeņa var likt tējkaroti eļļas.

Putras ievada tabula

7-8 mēnešu vecumā daži pediatri iesaka diētai pievienot putru. Tas nenozīmē, ka bērnam var bērt grūbas no kopīga katla. Putrai jābūt vieglai, bet barojošai. Noteikti vajadzētu dot priekšroku bezglutēna šķirnēm:

  • griķi,
  • rīsi,
  • kukurūza.

Putras jāiegādājas bērnu pārtikas nodaļās no uzticamiem ražotājiem. Mūsdienu produkti ļauj pagatavot svaigu porciju dažu minūšu laikā. Lai to izdarītu, pietiek ar nelielu daudzumu silta ūdens pārlej putru, kārtīgi samaisa, un jūs varat barot bērnu.

Gatavojot putru, pievieno eļļu. Astoņos mēnešos ir atļauta karote sviesta uz 120 g vai 20 tējkarotes griķu.

Noteikti jāskatās pēc sastāva – priekšroka jādod ar dzelzi bagātām putrām. Tieši šis mikroelements ir svarīgs bērnu veselībai, jo ir daļa no hemoglobīna, kas pārvadā skābekli visā organismā. Papildus graudaugiem pakāpeniski jāievada arī citi dzelzi saturoši pārtikas produkti: gaļa, olas, zivis un augļi. Tas jādara pakāpeniski.

Mēs ieviešam dzeltenumu un gaļu 8 mēnešu vecumā

8 mēnešu vecumā mazuļi var pāriet no veģetāras pārtikas uz cietāku pārtiku. Šajā laikā bērniem parādās pirmie zobi un palielinās motora aktivitāte. Olbaltumvielu un pārtikas produktu ar kalciju uzņemšana organismā kļūst steidzami nepieciešama.

Jūs nevarat dot veselu olu. Olbaltumvielas no olām netiek sagremotas. Dzeltenums būs veselīgs un garša noteikti patiks mazulim. Nav nepieciešams pārmērīgi izmantot šo produktu. Pietiek izbarot ceturtdaļu dzeltenuma no cieti vārītas olas. Pusdienās ēdam arī nelielu daudzumu putras vai dārzeņu biezeņa.

Pēc olu ievadīšanas uzturā ir pienācis laiks sākt gatavot gaļu. Tajā pašā laikā mēs turpinām regulāri ēst dārzeņus.

Kādu gaļu izvēlēties savam mazulim

Ievērojot mazuļa papildbarošanas grafiku, 8 mēnešu vecumā ir pienācis laiks iepazīstināt bērnu ar gaļas garšu. Šo iepazīšanos ieteicams sākt ar mīksto truša un tītara gaļu. Vēlāk izmēģiniet vistu un teļa gaļu. Jāizvairās no taukainām šķirnēm: pīles, cūkgaļas.

Gaļai jābūt bez kauliem, skrimšļiem vai cīpslām. Gatavos (ceptos) gabaliņus noteikti samaļ blenderī. Varat pievienot pilienu augu eļļas, lai mazulis iegūtu ķermenim nepieciešamos taukus. Ja jūsu bērnam ir košļājamā aktivitāte, varat izmēģināt ēdienu mazu gabaliņu veidā. Pamazām tiek ieviestas pilnas pusdienas ar vakariņu piedevu.

Pirmā zivs

Zivis, atšķirībā no gaļas, uzturā jāievieš nedaudz vēlāk, no 10. mēneša. Sarkanas vai taukainas zivis nekavējoties nepasniedziet. Šajā gadījumā būs grūti izvairīties no alerģiskām reakcijām.

Labākais variants ir nogaršot heka, asari un mencas gaļu. Ir svarīgi rūpīgi pārbaudīt katru gabalu un pārliecināties, ka tajos nav kaulu. Jūs varat pasniegt zivis ar putru vai biezeni.

Pakāpeniski palieliniet porcijas lielumu atkarībā no bērna vajadzībām.

Biezpiens maziem bērniem

Nākamais papildbarošanas posms ir iepazīšanās ar raudzētiem piena produktiem. Bērniem biezpiens ir īsta noderīgu mikroelementu krātuve. Bet to dot bērniem pirmajos dzīves mēnešos nav ieteicams. Labākais periods, lai iepazītos ar biezpienu, ir 9 mēneši.

Mātes izvēlas produktus ar marķējumu “bērniem”. Taču praksē var dot arī cita veida tīru biezpienu, ko piedāvā vadošie piena produktu ražotāji.

Tajā pašā laikā ir pienācis laiks izmēģināt kefīru. Bet ne visiem bērniem tas patīk.

Ko dzert zīdainim

Tāpat kā jebkuram cilvēkam, bērnam ir jādzer. Pirmajā dzīves gadā dzērieni jāizvēlas ne mazāk atbildīgi kā ēdiens. Labākais variants ir barot bērnu ar krūti pēc ēšanas. Mātes piens nodrošina lielisku uzturu un aizpilda mitruma trūkumu.

Karstajā sezonā varat dot tīru ūdeni, bet nelielos daudzumos. Pēc 9 mēnešiem varat mēģināt pagatavot kompotu no augļiem (vai žāvētiem augļiem). Kompotam nevajadzētu pievienot cukuru.

Pirmajā dzīves gadā labāk izvairīties no sulām, īpaši veikalā nopērkamajām. Tie satur daudz cukura un dažreiz arī konservantus. Ja tomēr nolemjat dot sulu, labāk to pagatavot mājās pašam.

7 kļūdas papildinošu pārtikas produktu ieviešanā

Bērnu pediatri un psihologi stāsta, ka pirmajā barošanas reizē pieļautās kļūdas atstāj nospiedumu uz mūžu. Tāpēc izvēlieties pareizos produktus, pasniegšanas formu un metodes, kā mudināt bērnu ēst.

Pastāv neizteikta izlase par bieži sastopamām kļūdām, kuras pieļauj jaunas un pieredzējušas mātes. Starp nozīmīgākajiem ir jāizceļ:

  • Tie ļauj izmēģināt ēdienu pēc zīdīšanas, lai mazulis neraud, kamēr tiek gatavots biezenis. Labāk ir ieinteresēt mazuli 20 minūtes un pēc tam iepriecināt viņu ar svaigu ēdienu.
  • Ēdienu pasniegšanai izmanto pudeles. Stingri nav ieteicams. Jau no pirmajiem mēģinājumiem pieradināt bērnu pie pieaugušo ēdiena, jums jāiedveš vēlme ēst ar īpašiem traukiem (karoti).
  • Viņi nodrošina ēdienu pēc pieprasījuma. Labāk ir barot pēc grafika, kas atkārtojas katru dienu.
  • Viņi piespiež bērnu ēst visu vai ar varu iepazīstina viņu ar pirmajiem ēdieniem. Ja jūsu bērns atsakās ēst, atlieciet brokoļu ievadīšanas procesu uz nedēļu un pēc tam mēģiniet vēlreiz.
  • Papildbarība sākas pirmajos mēnešos (3 vai 4 mēnešu vecumā). Ķermenis nav gatavs jaunam ēdienam un vardarbīgi reaģēs, izraisot bērnam sāpes.
  • Papildbarības sākšanu atlikt uz vēlāku laiku. Bīstams attīstības kavēšanās un svara zuduma dēļ.
  • Būtiska kļūda ir vēlme mazuli barot atsevišķi no visas ģimenes.

Pēdējais punkts ir svarīgs no psiholoģiskās puses. Pirmkārt, mazulis jutīs, ka tiek šķirts no ģimenes, kas nozīmē, ka kaut kas nav kārtībā. Turklāt viņš nevarēs mācīties no saviem vecākiem vai vecākiem brāļiem un māsām zināšanas par to, kā ēst un ko ēst.

Nākotnē tas var izraisīt bērna nevēlēšanos pāriet uz barojošu pārtiku un nespēju lietot ierīces. Negatīvās sekas ietekmē arī māti - turpmāk viņai būs vairāk laika jāvelta bērnam, jābaro pašai steigā vai bērna miega laikā.

Pamazām bērns aizmirsīs par piena maisījumu, un biezeņi un graudaugi kļūs par viņa iecienītākajiem ēdieniem.

Organizējot bērna uzturu pirmajā dzīves gadā, nosveriet katru soli un izlasiet ārsta ieteikumus. Pārdomāta pieeja ļaus izvairīties no daudzām nopietnām kļūdām un negatīvām sekām.

Sešus mēnešus vecs mazulis bieži izrāda interesi par pieaugušo pārtiku, kas viņa ķermenim sāk būt nepieciešama. No tabulas vecāki uzzinās, kā pareizi barot 6 mēnešus vecu mazuli. Pareizas izmaiņas uzturā ļaus pāriet uz jauniem ēdieniem bez gremošanas traucējumiem.

Interneta veikala Daughters-Sons speciālisti iepazīstinās jūs ar zīdaiņu pārtikas klāstu, ko izmanto kā papildbarību.

Detalizēta shēma papildinošu pārtikas produktu ieviešanai no 6 mēnešiem



Pirms papildu barošanas uzsākšanas ir svarīgi zināt, kādu pārtiku un kādās porcijās varat dot mazulim pirmajās dienās. Papildu pārtikas ieviešanas shēma no 6 mēnešiem ir paredzēta 7-10 dienām un paredz, ka bērns patērē pusi vai vienu tējkaroti papildu pārtikas. Šī ir pirmās dienas porcija. Papildbarības galvenajam ēdienam jābūt piena putrai, dārzeņu vai augļu biezenim.

Papildbarības shēma no 6 mēnešiem. Pirmie papildu ēdieni tiek ieplānoti katru dienu visas nedēļas garumā. Katrai nedēļas dienai ir sava daļa:

  • pirmās dienas brokastis – 2,5-5 g (līdz 1 tējkarotei);
  • otrās dienas brokastis – 10 g (2 tējk.);
  • trešās dienas brokastis - 15-20 g (3-4 tējk.);
  • pusdienas ceturtajā dienā – 20-30 g (4-6 tējk.);
  • pusdienas piektajā dienā – 50-75 g (10-15 tējk.);
  • sestās dienas pusdienas – 100-120 g (10-12 deserta karotes);
  • pusdienas septītajā dienā – 150-160 g (15-16 deserta karotes).

Svarīgs!

Papildu barošanas shēma 6 mēnešus vecam bērnam ietver pakāpenisku jaunu biezas konsistences pārtikas produktu ieviešanu (bez gabaliņiem). Barošanu labāk sākt pirms pirmās, otrās vai trešās pamatbarošanas ar mātes pienu vai mākslīgo maisījumu. Dienas laikā būs laiks uzraudzīt mazuļa ķermeņa reakciju uz jauno produktu.

Mēs ieviešam papildinošu pārtiku 6 mēnešu vecumā. Tabula gramos

No otrās veiksmīgas barošanas nedēļas kukurūzas, griķu, rīsu piena putras vai biezeņa no cukini, ziedkāpostiem, ķirbjiem porcijai jābūt 150-160 g dienā. Papildbarības shēma izskatās optimāla no 6 mēnešiem, kad tabulā ir zema tauku satura biezpiens un dārzeņi vai sviests, kas noder kaulu un muskuļu audu veidošanai. Galvenajam ēdienam (putrai, biezenim) varat pievienot ne vairāk kā 4 g eļļas.

Tabula papildinošu pārtikas produktu ieviešanai no 6 mēnešiem ir veidota tā, lai tajā iekļautu tikai vienkomponentu ēdienus un produktus. Tas nozīmē, ka sešus mēnešus veciem zīdaiņiem nav ieteicams gatavot ēdienu no vairākām sastāvdaļām vienlaikus, jo būs grūti noteikt alergēnu komponentu.

Svarīgs!

Papildbarības galdā no 6 mēnešiem ir maz ēdienu un ēdienu, un porcijas pirmajā nedēļā ir ļoti mazas. Tomēr pusmēnesi pēc papildbarošanas sākuma ikdienas papildbarības daudzums ir pilnīgi pietiekams, lai aizstātu vienu ikdienas barošanu.

Papildbarība no 6 mēnešiem. Izvēlne tabulā

Sešus mēnešus vecam bērnam, kuram ir nepietiekams svars, galvenajam papildu ēdienam jābūt piena putrai, kas pagatavota no griķiem vai kukurūzas. Tieši putra veicinās strauju svara pieaugumu. Pirmajā barošanas galdā no 6 mēnešiem ir arī biezenī antialerģiski zaļie dārzeņi. Šis ēdiens ir ieteicams bērniem ar zarnu problēmām.

Mūsu interneta veikalā Jūs varat izvēlēties veselīgu papildbarību sešus mēnešus veciem mazuļiem: dārzeņu biezeņi ("Babushkino Lukoshko" brokoļi, Hipp cukini ar kartupeļiem), augļu biezeņi ("Agusha" ābolu-banānu, ābolu-biezpienu, "FrutoNyanya" ” ābolu-aprikožu ar
krējums, āboli-bumbieri ar krējumu), dažādi graudaugi (Heinz, Fleur Alpine Organic, “Malyutka”) un citi ēdieni.

Gatavojot barību papildbarībai, nedrīkst:

  • traukā bija pārtikas piedevas (garšvielas, sāls, cukurs, biezinātāji);
  • ēdienam nebija biezenim līdzīgas konsistences;
  • Tika izmantoti glutēna graudi (mieži, rudzi, kvieši).

secinājumus

Papildu barošanas shēma mazulim no 6 mēnešu vecuma ir balstīta uz pakāpenisku jaunu produktu ieviešanu uzturā 10 dienu laikā. Sākotnējā deva ir 2,5-5 g putras vai biezeņa, katru dienu palielinot pārtikas daudzumu 1,5-2 reizes. Pēc otrās bezproblēmu papildbarošanas nedēļas jūs varat aizstāt vienu barošanu ar papildbarību.

Papildu pārtikas produktu ieviešanas tabulā no 6 mēnešiem ir tikai tie ēdieni un ēdieni, kas ir labvēlīgi bērna attīstībai. Pirms to iekļaušanas ēdienkartē, jums jākonsultējas ar savu pediatru, lai saņemtu papildu ieteikumus par uzturu tieši jūsu mazulim.

Mātes piens tiek uzskatīts par labāko uzturu jaundzimušajam. Taču, augot mazuļa ķermenim, tas prasa vairāk barības vielu, tāpēc viņam vairs nepietiek šādas barības. Bērna pirmajai papildbarībai jāsastāv no dārzeņiem un raudzētiem piena produktiem. Turklāt, lai novērstu alerģiju, pakāpeniski jāievieš jauni elementi.

Kad var ieviest papildinošus pārtikas produktus?

Saskaņā ar pasaules pediatrijas standartiem pirmie papildu ēdieni bērnam jāpiedāvā ne agrāk kā sešus mēnešus vecam. Līdz šim brīdim mātes piens vai pareizi izvēlēta formula pilnībā apmierina visas augošā ķermeņa vajadzības. Tomēr daži bērni attīstās ātrāk nekā vienaudžiem, tāpēc noteiktai bērnu grupai papildinošu pārtikas produktu ieviešana var būt norādīta nedaudz agrāk, sākot no 4-5 mēnešiem.

Jūs varat noteikt, vai jūsu mazulis ir gatavs uzņemt pieaugušo pārtiku, pēc šādām pazīmēm:

  • Mazulis ir iemācījies sēdēt un var turēt rokās mazus priekšmetus. Šīs prasmes ir nepieciešamas, lai pārliecinoši sēdētu barošanas krēslā, un attīstīta roku motorika ļaus bērnam patstāvīgi turēt karoti vai dakšiņu;
  • mazulis zina, kā atteikties no nepiemērotiem priekšmetiem un rotaļlietām, kas nozīmē, ka viņš varēs protestēt, ja viņam nepatīk ēdiens;
  • bērns patstāvīgi izrāda interesi par pieaugušo šķīvjiem un mēģina nogaršot ēdienu no jūsu ēdieniem;
  • jaundzimušais ir vismaz dubultojies savu svaru un prasa ēst daudz biežāk nekā iepriekš;
  • mazulis burtiski karājas uz mātes krūtīm, un intervāli starp barošanu ir samazināti līdz 30-40 minūtēm.

Visi šie rādītāji nozīmē, ka jūsu bērnu var un vajag iepazīstināt ar papildinošiem pārtikas produktiem. Bet kādi produkti un kādos daudzumos mazulim ir nepieciešami, jārēķina pa mēnešiem. Protams, jūs varat nedaudz novirzīties no noteiktās normas. Tomēr kopumā ir jāievēro ieteicamie rādītāji.



Cik daudz jāēd jaundzimušajam?

Vienā reizē apēstā ēdiena daudzums ir atkarīgs no vairākiem rādītājiem:

  1. Ķermeņa svars - jo lielāks bērns, jo vairāk pārtikas viņam vajag, un otrādi;
  2. Veselības stāvoklis - slims mazulis nav noskaņots daudz ēst, tāpēc nevajadzētu viņu piespiest;
  3. Mātes piena daudzums - jo biežāk barojat bērnu ar krūti, jo mazāk viņam nepieciešama papildu barošana. Attiecīgi, kad sākat savā uzturā ieviest regulāru pārtiku, jums ir iespēja pakāpeniski pārtraukt barošanu ar krūti, izslēdzot vienu barošanu pēc otras atkal un atkal.

Vidēji mazulim no sešiem mēnešiem līdz 1 gadam dienā jāapēd 1/10 no sava svara. Piemēram, ja mazulis sver 7 kg, viņa ikdienas uztura daļa ir aptuveni 700 grami. Ņemot vērā, ka parasti ir 4-5 ēdienreizes, bērna barošanai vienā reizē vajadzētu būt aptuveni 150 gramiem ēdiena.

Šīs ir vispārīgas vadlīnijas, tādēļ, ja jūsu mazulis nesaņem pietiekami daudz ēšanas, iespējams, būs nedaudz jāpalielina papildbarības daudzums. Un gluži pretēji, kad mazulis atsakās no papildu produktiem, jums nevajadzētu viņu piespiest. Varbūt viņam vienkārši nepatīk jūsu piedāvātais ēdiens. Mēģiniet nomainīt sastāvu un pakāpeniski palielināt vienreizējo devu.



Produkti jaundzimušo barošanai

Bērnam augot, paplašinās arī viņa uzturs, tāpēc pa mēnešiem ir izstrādāts īpašs papildbarošanas grafiks:

  • 5-6 mēneši - dārzeņi, putra, nedaudz sviesta (putrai - sviests, dārzeņiem - dārzeņu, olīvu vai saulespuķu);
  • 6-7 mēneši – biezpiens, liesa gaļa, vistas dzeltenums, sausie cepumi, augļu sula;
  • 7-8 mēneši – zema tauku satura zivis, raudzēti piena produkti: kefīrs, biezpiens, biezpiena masa;
  • 8-12 mēneši – maize, makaroni.

Dārzeņi

Saskaņā ar tradicionālo ikmēneša papildu barošanas shēmu pieaugušo pārtikas iekļaušana zīdaiņa uzturā sākas ar dārzeņiem. Kā pirmo iepazīšanās ēdienu varat piedāvāt savam mazulim biezeni:

  • skvošs;
  • burkāns;
  • Ziedkāpostu biezenis;
  • kartupelis - ieviests kopā ar putrām.

Dārzeņu biezeņus bērnam vislabāk pagatavot pašam, galējo reizi ķeroties pie veikalā nopērkamajām gatavām maltītēm. Piemēram, ceļā vai garā pastaigā. Dārzeņus vajadzētu novārīt vārītā ūdenī, pēc tam izberzt caur smalku sietu vai sakult ar mikseri.

Putra

Nākamais posms būs papildinošu pārtikas produktu ieviešana graudaugu veidā. Trauslais jaundzimušā ķermenis lieliski pieņems tādas labības kā:

  • griķi;
  • kukurūza.

Izvēlieties sijātus un neapstrādātus graudaugus, kas satur vairāk noderīgu minerālvielu un vitamīnu. Ātri pagatavojamie graudaugi ir ļoti vienkārši un ērti, taču lielākā daļa no tiem satur lipekli. Nav ieteicams lietot zīdaiņiem, kas jaunāki par 10 mēnešiem. Var izmantot jau gatavus maisījumus no sērijas “Ēdiens bērniem”, taču labāk jau pašā sākumā mazuli pieradināt pie dabīgām, parastajām graudaugiem.

Pirmo papildbarību vajadzētu pagatavot bez piena. Lai putra ir uz ūdens. Graudaugu jāmazgā, ielej vārītu ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko. Pēc tam sasmalcina ar blenderi un pievieno nedaudz augu eļļas. Ja nepieciešams, ievieto ūdens vannā un tvaicē vēl 4-5 minūtes.

Otrs mazuļu putras gatavošanas variants ir sagatavoto graudaugu vispirms samalt kafijas dzirnaviņās. Pēc tam pagatavojiet nepieciešamo produkta daudzumu parastajā veidā. Šī metode neprasa putras galīgo malšanu.

Piena

Mēnesi pēc veiksmīgas ieviešanas ir pienācis laiks piena produktiem. Jūs varat piedāvāt savam mazajam gardēdei:

  • biezpiens un bieza siera masa;
  • kefīrs;
  • svaigs govs piens (var izmantot piena putru pagatavošanai).

Mūsdienās ir daudz bērnu preču ražotāju. Jūs varat izmantot jebkuru no tiem produktus kā papildinošu pārtiku. Vienkārši rūpīgi pārbaudiet derīguma termiņu.

Ja vēlaties, biezpienu bērnam varat pagatavot mājās. Lai to izdarītu, ½ litram vārīta piena vajadzēs pievienot ēdamkaroti pilna tauku satura skābā krējuma un atstāt iegūto maisījumu siltā vietā, lai saskābtu. Skābo masu vajadzētu likt uz lēnas uguns un uzvārīt, nekavējoties izņemt un atdzesēt. Ja vēlaties, iegūto biezpiena masu varat papildināt ar rīvētiem augļiem vai nelielu daudzumu medus.

Gaļas un zivju ieviešana ir atļauta no 7.-8.mēn. Sākotnēji šie produkti bērnam jāpiedāvā biezeņu veidā. Noteikti rūpīgi izcepiet gaļas gabalus un tvaicējiet zivis ūdens peldē vai dubultā katlā. Pakāpeniski mazuļa papildu barošanai vajadzētu nedaudz mainīties. Līdz ar pirmo zobu parādīšanos jau var dot dārzeņu gabaliņus salmiņu vai kubiņu veidā. Gaļu un zivis saplēš plānās šķiedrās.

9 mēnešu vecumā mēģiniet iepazīstināt mazuli ar makaroniem, labāk izvēlēties ragus un nūdeles, kas izgatavotas no cietajiem kviešiem, bet vāriet tos ilgi. Šajā vecumā mazulis jau spēj košļāt pats, tāpēc nav nepieciešams sasmalcināt ēdienu. Kopumā, jo ātrāk pāriet no biezenī uz parasto pārtiku, jo labāk mazulim. Turklāt košļāšana ne tikai palīdzēs attīstīt pamata refleksus, bet arī novērsīs sāpes zobu nākšanas laikā.

Visi vecāki bez izņēmuma vēlas redzēt savus bērnus spēcīgus, veselus, fiziski un intelektuāli attīstītus. Pārtika ir visu nepieciešamo uzturvielu, mikroelementu, vitamīnu un imūnglobulīnu avots normālai mazuļa augšanai un attīstībai, tāpēc pareizai bērna uzturam viņa dzīvē ir būtiska nozīme.

Pamatnoteikumi papildinošu pārtikas produktu ieviešanai

    Pirmajam produktam jābūt vienkomponentu, proti, vienā šķīvī nevajadzētu jaukt vairākus jaunus pārtikas veidus, pretējā gadījumā nebūs iespējams izsekot, kurš produkts bērnam izraisījis izsitumus vai citas pārtikas alerģijas izpausmes.

    Produktam jābūt viendabīgs- t.i. kārtīgi sasmalcināts un biezenis, bez kunkuļiem. Pretējā gadījumā neviendabīgumu klātbūtne var likt bērnam, kurš vēl nav gatavs cietai barībai, ilgstoši atteikties no jebkura cita ēdiena, izņemot mātes pienu vai maisījumus. Tas ir saistīts ar rīstīšanās refleksu. Tas palīdz mazulim automātiski izstumt priekšmetu no rīkles, lai novērstu mazuļa aizrīšanu. Ja mazuļa mutē nokļūst kaut kas ciets, viņa mēle virzās uz priekšu un uz leju, lai izstumtu priekšmetu. Aizspiešanas reflekss cilvēkam paliek uz mūžu, bet stumdošā daļa pazūd apmēram par 6 mēnešiem. Tieši šī refleksa dēļ bērnam ir tik grūti norīt pārāk agri ievadītu cietu pārtiku.

    Vienmēr tiek ieviests jauns produkts dienas pirmajā pusē lai novērstu nepieciešamību nakts vidū mocīties ar pēkšņi pietūkušu vēderu vai caureju.

    Bērnam tiek nodrošināta papildu barošana tikai no karotes, nevis no pudeles. Mazulis aug, un viņam ir jāapgūst ēšanas prasmes ne tikai ar sūkšanu.

    Tiek dots jauns produkts pirms zīdīšanas vai mākslīgās barošanas.

    Jaunus produktus nevar ieviest 7 dienas pirms vakcinācijas un 7 dienu laikā pēc vakcinācijas.

    Jaunus produktus nevar ieviest ja bērns ir slims. Tas būs papildu slogs bērna ķermenim, kuru slimība jau ir novājinājusi.

    Katrs produkts tiek ievadīts 5-7 dienu laikā, sākot ar 1 tējkaroti (augļiem pusi tējkarotes).

    Ja viens produkts ir pilnībā ieviests, tad jaunais tiek ieviests šādi: 1 tējkarote jaunā produkta, tad 3 ēdamkarotes vecā produkta un atkal pēdējā karote jaunā produkta. Tad papildinām ar zīdīšanu vai mākslīgo maisījumu.

    Jūs nedrīkstat dot bērnam uzkodas starp ēdienreizēm. Bērna vēders ir ļoti mazs, tāpēc piesātinājuma signāls ļoti ātri nonāk bērna smadzenēs, un viņš vienkārši atteiksies ēst.

    Lai nodrošinātu, ka jūsu mazulis vienmēr ēd ar apetīti, nevajag viņu piespiest ēst ja viņš negrib un nevajag liet lielas porcijas, labāk ieliet nedaudz mazāk. Jāņem vērā bērna garšas vēlmes. Daži bērni labprāt ēd augļus, dārzeņus un gaļu, bet citi dod priekšroku piena produktiem un dažādām graudaugiem.

    Dažreiz bērns sāk ēst slikti, ja kaut kas viņu traucē. Nevajadzētu sagaidīt lielu apetīti no bērna, kurš nesen slimojis. Jaunākiem bērniem Zobu nākšanas laikā apetīte pasliktinās.

Gatavu biezeņu iegāde vai gatavošana pašam ir nopietns jautājums, ko katrs izlemj pats. Par šīs izvēles svarīgajiem aspektiem sīkāk

Kur sākt papildbarību

Mūsdienās pediatri un bērnu uztura speciālisti iesaka barot bērnu ar mātes pienu līdz 6 mēnešiem bez papildu pārtikas. Bērniem, kuri tiek baroti ar pudelīti vai jauktu barību, papildbarību var sākt ieviest 4 mēnešu vecumā.

Šeit ir norādīta aptuvenā secība jaunu pārtikas produktu iekļaušanai mazuļa uzturā:

no 4 mēnešiem - dārzeņu un augļu biezeņi, graudaugi

no 6 mēnešiem - biezpiens, dzeltenums

no 7 - 8 mēnešiem - gaļa

no 8 mēnešiem - putnu gaļa, cepumi

no 8-9 mēnešiem - raudzēti piena produkti, augļi

no 9-10 mēnešiem - zivis

Šeit ir aptuvena shēma mazu bērnu barošanai dienas laikā:
mātes piens (formula) → putra → dārzeņi ar gaļu → biezpiens + augļi + cepumi → raudzēts piena produkts → mātes piens (formula) Tālāk mēs sīkāk pakavēsimies pie katra no produktiem .

Pirmie produkti papildinošu pārtikas produktu ieviešanai

Pirmā putra papildu barošanai

Ja bērnam ir nepietiekams svars, vispirms tiek ieviesta putra. Pirmie trīs graudaugi, ko izmanto, ieviešot papildinošus pārtikas produktus, ir: griķi, rīsi, kukurūza – nesatur lipekli. Šim proteīnam, ko satur graudaugi (auzu pārslas, kvieši utt.), Ir cits nosaukums - lipeklis. Daudzi cilvēki cieš no lipekļa nepanesības, kas izraisa akūtu alerģisku reakciju. Bērniem tas parasti izpaužas kā caureja, izsīkums un vēdera uzpūšanās. Tāpēc glutēnu saturoši produkti (ne tikai graudaugi, bet arī cepumi, krekeri no kviešu vai rudzu miltiem) mazuļa papildbarībā tiek ieviesti uzmanīgi, nevis pirmajos mēnešos.

Ir vērts atzīmēt, ka, ja bērnam ir nosliece uz aizcietējumiem, tad rīsu putra ir jāatliek malā.

Runājot par putras gatavošanu, ir 2 iespējas: graudaugus sasmalcina blenderī un vāra pats, vai arī pirk putru iepakojumos, kuru pagatavošana nav nepieciešama, bet ir atšķaidīta. Attiecībā uz pēdējiem labāk ir dot priekšroku stiprinātiem un bez cukura. Gatavās putras ir piena un bezpiena šķirnes. Ir vērts atzīmēt, ka graudaugi, kas nesatur piena produktus, parasti satur saldinātāju. Piena putras atšķaida ar ūdeni, bezpiena putras var atšķaidīt ar ūdeni, zīdaiņu maisījumu, mātes pienu vai speciālu “bērnu pienu” (uz šāda piena iepakojuma norādīts “zīdaiņu piens no 8 mēnešiem”). Putras atšķaida saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma ar uzkarsētu šķidrumu.

Putras ievada pakāpeniski, sākot ar 1 tējkaroti dienā. Pēc tam, ja bērns labi panes šo produktu, pilnībā nomainiet vienu piena barošanu ar putru.

Pēc tam, kad visi graudi ir ieviesti atsevišķi, labāk bērnam piedāvāt daudzgraudu putras.

Dārzeņu papildbarība

Ja bērnam nav problēmu ar svara pieaugumu, tad dārzeņus var droši lietot kā pirmos papildbarības produktus. Uztura speciālisti iesaka sākt ar dārzeņiem, nevis augļu biezeņiem, jo ​​bērns, pamēģinājis saldos augļu biezeņus, turpmāk var atteikties no veselīgiem dārzeņiem. Arī dārzeņu papildbarība būs ļoti noderīga bērniem, kas cieš no aizcietējumiem.

Pirmie dārzeņi bērna uzturā ir ieteicami: brokoļi, ziedkāposti, cukini, kartupeļi- tieši šādā secībā. Pirms kartupeļu vārīšanas tie 1,5-2 stundas jāizmērcē aukstā ūdenī. Jūs varat sākt dārzeņu papildbarību ar 1-1,5 tējkarotēm.

Augļu biezeņi un sulas papildu barošanai

Lieliski piemērots kā pirmais auglis bērnam - ābols, bumbieris, žāvētas plūmes, banāns. Labākais variants būtu cepts ābols. Augļus papildinošu pārtiku ieteicams sākt ar pusi tējkarotes, pakāpeniski palielinot porciju līdz 30-40 g dienā.

No sulām priekšroka jādod āboliem un bumbieriem. Svaigi spiestas sulas nedrīkst dot maziem bērniem. Viņi sāk ievadīt sulas ar 5 ml dienā, pakāpeniski palielinot porciju līdz 30-40 ml dienā.

Biezpiens papildu barošanai

Ja bērnam nav problēmu ar fontanela aizvēršanu, biezpienu var ieviest no 6 mēnešiem. Ja bērna fontanelis ļoti ātri aizveras, biezpiena ieviešana tiek atlikta.

Biezpienu ievada uzmanīgi, sākot ar 5 g dienā, pakāpeniski palielinot porciju līdz 30-40 g dienā. Apmēram līdz 12 mēnešiem biezpiena porcija dienā palielinās līdz 100 g. Lai ieviestu pirmo biezpienu, ieteicams lietot “bērnu” biezpienu no 6 mēnešiem.

Dzeltenums papildu barošanai

Olas dzeltenumu, tāpat kā biezpienu, ievada ļoti uzmanīgi. Pārtrauciet savam bērnam izvēlēties lielākas ciemata vistas olas. Lai samazinātu alerģiskas reakcijas risku, uztura speciālisti iesaka sāciet ar paipalu olām. Pirms vārīšanas noteikti rūpīgi nomazgājiet olas.

Jums jāsāk ar 1/8 dzeltenuma, pakāpeniski palielinot porciju līdz veselam. Dzeltenumu vajag samīcīt un pievieno dārzeņiem vai putrai.

Gaļas barošana

Kā pirmais gaļas produkts mazuļa uzturā, tītars un trusis. Saskaņā ar pediatru ieteikumiem teļa gaļa tiek atlikta uz vēlāku laiku (pēc gada), jo pastāv alerģijas risks, īpaši, ja bērnam ir šāda reakcija uz pienu vai maisījumu.

Ja nolemjat neizmantot gaļas konservu biezeni, tad vāriet gaļu otrā buljonā, t.i. pēc tam, kad ūdens ar gaļu ir vārījies 5 minūtes, to notecina, gaļu piepilda ar jaunu ūdeni un gaļu vāra “otrajā” ūdenī. Gaļai jābūt vārītai un biezenim, tai nevajadzētu pievienot sāli, mazulim tas nav vajadzīgs papildu daudzumos. Jūs varat sajaukt gaļu ar dārzeņiem, tādējādi dažādojot mazuļa uzturu.

Gaļu ievada dārzeņu barošanā, sākot ar 1 tējkaroti, palielinot porciju līdz 50 g dienā.

Cepums

8 mēnešus vecam mazulim, runājot par cepumiem, no 5 mēnešiem labāk izvēlēties “mazuļa” cepumus. No klasiskajiem cepumiem tas atšķiras ar to, ka, saskaroties ar siekalām, gandrīz uzreiz pārvēršas putriņā, kas novērš risku, ka mazulis, kurš nav gatavs cietam ēdienam, var aizrīties.

Maziem bērniem cepumus nevajadzētu dot kā uzkodu starp ēdienreizēm, pretējā gadījumā viņi var ātri kļūt sātīgi un atteikties ēst pilnvērtīgu maltīti. Cepumus parasti piedāvā bērnam pēcpusdienas uzkodām kopā ar biezpienu un augļiem.

Zivju barošana

Zivis jāsāk iekļaut bērna uzturā tikai pēc gaļas ieviešanas. Jums jāsāk ar baltajām sugām - menca, heks, pollaks. Sarkanās zivis tiek ieviestas daudz vēlāk, jo tās ļoti bieži izraisa alerģiju bērniem.

Ievada arī zivis, sākot no 5g, pakāpeniski palielinot porciju līdz 50g. Jāpiebilst, ka zivi bērnam dod ne biežāk kā reizi nedēļā.

Raudzēti piena produkti papildu barošanai

Piedāvājiet bērnam jogurtu un kefīru, uz kura iepakojuma ir norāde “bērniem no 8 mēnešiem”. Kefīrs tiek ieviests arī pakāpeniski. Ja bērns labi panes šo produktu, pilnībā nomainiet vienu piena barošanu ar raudzētu piena produktu.

Ēdienkartes sastādīšana

Jums vajadzētu izveidot aptuvenu ēdienkarti bērnam un aprēķināt tā kaloriju saturu. Kaloriju daudzumam bērniem no 6 mēnešiem līdz gadam jābūt 800 kcal. Bērna uzturam, pirmkārt, jābūt daudzveidīgam. Tas ļauj nodrošināt bērna ķermeni ar visām tā pareizai attīstībai nepieciešamajām sastāvdaļām un novērš bērna apetītes traucējumus. Iekļaujot noteiktus pārtikas produktus bērna uzturā, jūs varat uzlabot savu veselību un novērst dažus traucējumus.

Ir nepieciešams sagatavoties mazulim, izmantojot dažādas sastāvdaļas un atšķaidot iegūto dārzeņu vai gaļas biezeni ar maisījumu, mātes pienu vai ūdeni.

Pamazām bērni pāriet uz 4 ēdienreizēm dienā. Ar tiem var pabarot lielāko daļu visai ģimenei gatavoto ēdienu. Jums vienkārši jāizvairās no garšvielu pievienošanas un vispirms jādod ēdiens mazulim biezenī. Jāatceras arī, ka pareizs uzturs ir ne tikai noteiktu pārtikas produktu kopums, bet arī pirmo kultūras uzvedības prasmju klātbūtne. Pirms barošanas noteikti nomazgājiet bērna rokas, bērna ēšanas piederumiem jābūt skaistiem, tīriem un drošiem.

Informāciju par to, kā kompetenti attīstīt ēšanas paradumus bērniem līdz viena gada vecumam, lasiet bērnu psihoterapeita rakstā.

Bērna ēdienam jābūt sabalansētam, veselīgam, garšīgam un vienmēr svaigam.

Bērna pāreja uz “pieaugušo” pārtiku ir pilnīgi jauns posms viņa dzīvē. Bet mammai tas ir daudz aizraujošāk! Ar ko vispirms jābaro? Kā mainīt skaļumu? Kā pagatavot ēdienu? Kā pagatavot pirmo ēdienkarti garšīgu? Papildbarības galds bērniem līdz viena gada vecumam atbildēs uz desmitiem aktuālu jautājumu. Tas tika sastādīts saskaņā ar PVO un Krievijas pediatru ieteikumiem.

Pēdējos gados ir būtiski mainījušās prasības pārtikas iekļaušanai zīdaiņu uzturā. Pediatri vairs neuzstāj uz nepieciešamību dot mazuļiem sulas no diviem mēnešiem un biezpienu no četriem mēnešiem. Tomēr Pasaules Veselības organizācijas piedāvātie ieteikumi, kā arī tie, kas ietverti Krievijas Veselības ministrijas oficiālajos noteikumos, atšķiras. Pēdējiem ir atļauts ieviest papildinošus pārtikas produktus jau četrus mēnešus, un tas tiek darīts paātrinātā tempā.

Plānojiet līdz gadam

Krievijas Veselības ministrijas rekomendācijās tiek piedāvāts papildu ēdināšanas grafiks bērniem līdz viena gada vecumam, kas paredz, ka līdz septiņiem mēnešiem uzturā jāiekļauj dārzeņi, graudaugi, biezpiens un gaļa, sulas un augļu biezeņi. Šis grafiks neatbilst PVO ieteikumiem, kuros norādīts, ka diētas korekcija tiek veikta sešu mēnešu vecumā. Un tikai atsevišķos gadījumos un saskaņā ar individuālām indikācijām, kas ietver kritisku svara pieauguma un attīstības kavēšanos, ir jēga mainīt bērna uzturu agrāk.

Saskaņā ar PVO datiem, papildbarība ir pārtika, kas izstrādāta, lai apmierinātu pieaugošās enerģijas vajadzības bērnam, kurš ir aktīvāks un kustīgāks nekā iepriekš. Un ļaujot viņam iepazīstināt ar dažādiem ēdieniem. Pamatojoties uz to, tiek noteikti mazuļa uztura korekcijas pamatprincipi.

  • Pārtika papildina. Tieši tādi ir papildinošie ēdieni. Bērna uztura pamatā ir mātes piens, un, ja zīdīšana nav iespējama, pielāgots maisījums.
  • Ēdiens ir daudzveidīgs. Astoņus mēnešus vecu mazuļu māmiņas parasti ar šausmām skatās uz papildbarošanas galdu pa mēnešiem. Un saprot, ka no ieteiktajiem produktiem, tostarp gaļas, kefīra, dzeltenuma, vairāku veidu dārzeņiem, izdevies bērnu pieradināt ne vairāk kā pie pāris dārzeņu ēdieniem un graudaugu putrām. Taču šī daudzveidība ir tikai mēģinājums precīzi parādīt, kādas garšas un kādus ēdienus bērns var patērēt savas fizioloģiskās attīstības dēļ. Šis ir ieteikums par ēdieniem, ar kādu konsistenci, garšu un aromātu bērns var sākt iepazīties. Ciparus planšetdatorā nevajadzētu uzskatīt par obligātu rīcības ceļvedi, jo daudzus no tiem vienkārši nav iespējams sasniegt, droši ieviešot produktus.
  • Pārtika ar augstu enerģijas blīvumu. Pamatojoties uz to, ka papildu barošanai ir jāpapildina enerģija, kas mazulim trūkst aktivitātei un augšanai, ir jāizvēlas enerģētiski bagāti ēdieni. Tie neietver sulas, kas iepriekš ieteicamas pirmajiem papildu pārtikas produktiem un augļiem. Neliels daudzums putras vai dārzeņu satur daudz vairāk mazulim nozīmīgu kaloriju.

Enerģijas bagāts ēdiens nenozīmē treknu, atzīmē PVO eksperti. Bērnam līdz divu gadu vecumam nedrīkst dot dzīvnieku taukus, tostarp pienu, kas satur taukus. Jūs nevarat pievienot sāli un cukuru pārtikai. Pēdējais piesātina ķermeni ar “tukšām” kalorijām un nomāc apetīti.

Visi produkti, kas ietver papildinošu pārtikas produktu ieviešanas shēmu pa mēnešiem līdz viena gada vecumam, tiek saukti par pārejas posmiem. Tie ir pielāgoti bērna vajadzībām pēc konsistences un blīvuma. Procesa mērķis ir, lai mazulis pārietu uz tradicionālo ģimenes galda ēdienu. Tāpēc ir prātīgi ēdināšanai izmantot nevis īpaši atlasītus produktus, bet tieši tos graudus, dārzeņus, gaļas un zivju veidus, kurus pieņemts ēst jūsu ģimenē.

Tabula — Bērna papildu ēdināšana pa mēnešiem (PVO ieteiktais grafiks)

Produkti6 mēneši7 mēneši8 mēneši9 mēneši10 mēneši11-12 mēneši
Dārzeņu biezenis, g120 140 150 170 180 200
Graudaugu putra, g120 150 180 200 200 200
Augu eļļa, ml1 3 5 5 5
Augļu biezenis, g60 60 60 17 80 80
Gaļa, g50 60 70 80
Dzeltenums1/4 1/4 1/2
Biezpiens, g30 40 50
Krekeri, g3 5 5 10 10
Kviešu maize, g5 5 5 10
Sviests, g1 3 5 5
Zivis, g30 50-60
Augļu sula, ml30 50 60 80-100
Kefīrs, ml30 50 100

Tabulā ir norādīti papildinošo pārtikas produktu veidi pēc mēneša un devas. Tas ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem. Ja turpināsiet barot bērnu ar krūti, nav ieteicams pārsniegt šos standartus. Ar mākslīgo barošanu galvenais uztura avots uzturā joprojām ir formula. Jauktais režīms ļauj izspiest maisījumu, aizstājot to ar papildinošiem pārtikas produktiem.

Trauku konsistencei jāatbilst bērna attīstības līmenim un esošajām prasmēm. Līdz septiņu mēnešu vecumam mazuļi piedzīvo rīstīšanās refleksa nobīdi no mēles vidus līdz tās saknei, un palielinās košļājamo kustību stiprums. Viņi var ēst biezenīšus, kas pagatavoti no dārzeņiem, augļiem un graudiem, kas nesatur glutēnu.

Vecumā no septiņiem mēnešiem līdz vienam gadam košļājamās prasmes uzlabojas. Mazulis iemācās kost, pārvietot ēdienu ar mēli uz zobiem un ar lūpām izņemt to no karotes. Šajā periodā ir ieteicams mainīt trauku konsistenci. Tie tiek pasniegti biezenī, sasmalcināti un arī ērtā veidā, lai tos varētu ēst ar rokām.

Tikai pēc gada attīstās žokļu stabilitāte, un košļājamās kustības iegūst pieaugušu, rotējošu raksturu. Šajā laikā bērnu var pārcelt uz ģimenes pārtiku.

Produkta ieviešanas tehnika

Barošana ar dārzeņiem

PVO iesaka lietot cukīni kā mazuļa pirmo ēdienu. To pasniedz vārītu, saberztu. Otrs produkts ir ziedkāposti, trešais ir brokoļi. Dārzeņu barošanas shēma ir šāda.

dienaProduktsgramiPiezīme
1 Cukini (biezenis)3 Pirms otrās rīta barošanas. Pēc mātes piena vai piena maisījuma līdz piesātinājumam. Pieci grami aptuveni atbilst vienas tējkarotes ietilpībai
2 10
3 20
4 40
5 Cukini (biezenis) un augu eļļa70
6 120
7 120
8 Ziedkāposti un cukini (biezenis) ar augu eļļu3+117 Sagatavo divu veidu biezeni. Tos var sajaukt, pievienojot jaunu produktu pazīstamam. Vai dot atsevišķi
9 10+110
10 20+100
11 40+80
12 70+50
13 Ziedkāposti (saspiesti) un augu eļļa120 Papildbarība ar vienkomponentu ziedkāpostu biezeni
14 120
15 Cukini vai ziedkāposti un brokoļi (saspiesti) ar augu eļļu3+117 Sagatavo divu veidu biezeni. Viens ir no pazīstama dārzeņa, otrs no brokoļiem. Tos var sajaukt, pievienojot jaunu produktu pazīstamam. Vai dot atsevišķi
16 10+110
17 20+100
18 40+80
19 70+50
20 Brokoļi (biezenis) un augu eļļa120 Papildbarošana ar vienkomponentu brokoļu biezeni
21 120

Tādējādi jums būs nepieciešama vismaz divdesmit viena diena, lai bērna uzturā iekļautu trīs dārzeņus. Pēc tam, kad katrs produkts sasniedz ieteicamo vecuma ierobežojumu, varat tos sajaukt vajadzīgajās proporcijās un piedāvāt mazulim gan vienkomponentu, gan daudzkomponentu biezeņus.

Barošana ar graudaugiem

Jūs varat sākt to pēc dārzeņu ieviešanas. Zīdaiņus, kuriem ir novēlota svara pieaugums, ieteicams sākotnēji barot ar graudaugiem. Iepazīstinām ar Pasaules Veselības organizācijas ieteikto graudaugu barošanas shēmu, sākot no divdesmit otrās dienas.

dienaProduktsgramiPiezīme
22 Griķi (putra)3 Pirms otrās rīta barošanas. Esošie dārzeņu papildinošie ēdieni tiek pārnesti uz pusdienām
23 10
24 20
25 40
26 70
27 Griķi (putra) un sviests120
28 150
29 Rīsi un griķi (putra) ar sviestu3+147 Sagatavo divu veidu putras. Tos var sajaukt, pievienojot jaunu produktu jau pazīstamam, vai dot atsevišķi
30 10+140
31 20+130
32 40+110
33 70+80
34 120+30
35 Rīsi (putra) un sviests150 Papildbarība ar vienkomponentu rīsu putru
36 Kukurūza un rīsi/griķi (putra) ar sviestu3+147 Sagatavo divu veidu putras. Viens no pazīstamiem graudaugiem, otrs no kukurūzas. Tos var sajaukt, pievienojot jaunu produktu pazīstamam. Vai dot atsevišķi
37 10+140
38 20+130
39 40+110
40 70+80
41 120+30
42 Kukurūza (putra) un sviests150 Papildbarība ar vienkomponentu kukurūzas putru

Putru ieviešanas periods ilgst trīs nedēļas. Šobrīd mazulim ir septiņarpus mēneši, tāpēc ir pāragri iekļaut savā uzturā gaļu. Pasaules Veselības organizācija šajā posmā iesaka katru mēnesi jaundzimušo papildbarībā iekļaut jaunus dārzeņu un graudaugu grupas pārtikas produktus.

Jauni produkti

dienaProduktsgramiPiezīme
43 Ķirbju un pazīstamo dārzeņu biezenis ar augu eļļu3 + 137 Pusdienās iepazīstināja. Otrajās brokastīs mazulis ēd graudaugu putru
44 10 +130
45 20 + 110
46 40 +100
47 70 +70
48 120 + 20
49 Ķirbis (biezenis) ar augu eļļu140

Pēc ķirbju ieviešanas jūs varat sākt augļu barošanu. Septītā mēneša vidū ir pienācis laiks iepazīstināt mazuli ar ābolu. Pediatru ieteikums ieviest šo produktu tieši tagad ir vienkāršs. Augļiem ir izteikta garša, ko bērns var uztvert ar lielāku entuziasmu nekā cukini neitrālo garšu. Nākotnē mazulis, pirmo reizi izmēģinājis augļus, nevis dārzeņus, var vienkārši atteikties no pēdējā.

Nākamais solis septītā mēneša beigās var būt jaunas labības ieviešana. Bērna gremošanas trakts ir nobriedis iepazīšanai ar prosas putru.

dienaProduktsgramiPiezīme
56 Prosa un pazīstamie graudaugi (putra) ar sviestu3 + 147 Pasniedz brokastīs. Sagatavo divu veidu putras. Tos var sajaukt, pievienojot jaunu produktu jau pazīstamam vai dot atsevišķi. Turklāt bērns brokastīs ēd ābolu mērci.
57 10 +140
58 20 + 130
59 40 +110
60 70 +80
61 120 + 30
62 Prosa (putra) ar sviestu150

Papildbarība ar gaļu

Astoņos mēnešos bērna uzturs sastāv no četru veidu graudiem bezpiena biezputru veidā, četriem dārzeņiem un ābolu. Šajā periodā ēdienkartē ieteicams iekļaut gaļu, kas ir labi pagatavota, divreiz samalta gaļasmašīnā vai samalta. Saskaņā ar PVO ieteikumiem pirmajai gaļai vajadzētu būt truša filejai, kas ir vismazāk alerģisks un ar zemu tauku saturu produkts.

Gaļas izstrādājumu bērns reti pieņem uzreiz. Nelielas porcijas no tā var sajaukt ar putru. Šajā gadījumā mazulis to nepamanīs minimālās sākotnējās devās. Palielinoties apjomam, mazulim gaļas garša šķitīs pazīstama, un viņš no tās mazāk atteiksies.

Augļi visu gadu kalpo kā vitamīnu avots un stimulē zarnu darbību. Lai normalizētu gremošanu pēc gaļas ieviešanas, PVO eksperti iesaka kā nākamo soli ieviest žāvētas plūmes.

dienaProduktsgramiPiezīme
70 Žāvētas plūmes un ābols (biezenis)3 +57
71 8 +52
72 16 +44
73 25 + 35
74 35 +25
74 50 +10
76 60

Tādējādi bērnam ir bagātīgas brokastis ar pārslām un augļiem un tikpat bagātīgas pusdienas ar dārzeņu biezeni un gaļu.

Gaļas barošanas paplašināšana

dienaProduktsgramiPiezīme
77 Tītars un trusis (gaļas biezenis)3 +47 Ieviests brokastīs papildus putrai. Augļu biezeni pārnes uz pusdienām, piedāvā bērnam pēc dārzeņu biezeņa
78 8+42
79 15+25
80 20+30
81 30+20
82 40+10
83 50

Neskatoties uz to, ka bērns jau ir iepazinies ar lielu daudzumu produktu, dienas pirmajā pusē otro brokastu laikā tiek lietoti arī jauni. Tas prasa periodiskas pielāgošanu ierastajai brokastu un pusdienu ēdienkartei, taču ir savlaicīgi jāpamana reakcija uz jaunu diētas sastāvdaļu, ja tā notiek.

Augļu barošanas paplašināšana

Nākamais ieteicamais augļu veids ir bumbieris. Tomēr tas nav svarīgi, jūs varat ieviest jebkādus jaunus augļus no jūsu apgabala, piemēram, aprikozi, persiku. Vai arī mēģiniet pabarot mazuli ar banānu, ko bērni parasti ēd ar prieku.

dienaProduktsgramiPiezīme
84 Bumbieris un ābols (biezenis)3 +57 Ieviests brokastīs papildus putrai un pazīstamajam augļu biezenim. Var sajaukt ar ābolu vai pasniegt atsevišķi. Mazulis pusdienās turpina ēst dārzeņu biezeni, tam pievieno gaļas biezeni
85 8 +52
86 16 +44
87 25 + 35
88 35 +25
89 50 +10
90 60

Pirmās deviņdesmit dienas, kā liecina papildbarošanas tabula, ir ļoti aizņemtas. Neesiet sarūgtināts, ja nevarat ievērot grafiku vai jūsu mazulis atsakās ēst tik daudz pārtikas. Tavs uzdevums ir dažādot tās ēdienkarti ar jaunām garšām, lai tās iepazītu. Tāpēc katru nedēļu uzturā ir kāds jauns produkts.

Nākotnē līdzīgā veidā tiks ieviesti arī citi papildbarības veidi, kas ieteicami mazuļa vecumam. Jaunais tiek piedāvāts tikai brokastīs. Tā kā uzturā ir iekļauti raudzētie piena produkti, bērnam būs pēcpusdienas uzkoda, kurā būs augļu biezenis. Visas dienas garumā kā uzkodas tiek piedāvāti krekeri un mazuļu cepumi. Pēc zivju ieviešanas to uzturā maina ar gaļu, nepiedāvājot tajā pašā dienā.

Drukāt