Den sunda utvecklingen av ett barn är ett resultat som bestäms av barnets medfödda potential, villkoren i hans liv och graden av föräldravård. De flesta normala mammor försöker ge sina barn det bästa från livets första dagar. Men samtidigt möter många mammor många frågor efter att en bebis har dykt upp i familjen. Bland de vanliga frågorna som uppstår i unga familjer sticker de som är relaterade till näring ut.
Världens ledande barnläkare insisterar på att det är svårt att föreställa sig bättre mat än bröstmjölk för en nyfödd. Modern pediatrik insisterar på åsikten att amning upp till 2 års ålder bildar en stark immunitet hos barnet.
Samtidigt ska man inte tro att det efter 1 års ålder räcker med att ett barn bara får modersmjölk som mat. Efter att barnet börjar utforska världen: kryper, undersöker föremål och leker med dem, sätter sig ner och försöker ta de första stegen, ökar hans behov av mat. När allt kommer omkring innebär aktivitet att spendera mer energi. Modersmjölk fyller inte detta behov fullt ut.
Därför, vid en viss ålder, krävs införandet av kompletterande livsmedel.
Vissa mammor ser fram emot detta ögonblick, medan andra är rädda, för varje dag måste de med ångest se barnets reaktion på varje ny produkt.
Samtidigt är det omöjligt att undvika detta stadium, eftersom införandet av kompletterande livsmedel till barnet är avgörande.
När introduceras den första kompletterande maten?
Ett korrekt införande av kompletterande livsmedel är en förutsättning som unga mammor måste följa. Förbered dig för denna period i förväg, för att inte skada barnet, ta reda på frågorna:
- när man ska börja mata
- vilken mat att börja med
- när (morgon eller kväll) ska matas,
- vilken storlek portioner ska vara
- vad ska man göra om barnet inte vill äta,
- vad man ska göra om det finns utslag eller problem med tarmfunktionen.
Du kan hitta svar på dessa frågor i specialiserad litteratur eller onlinekällor. Många mammor vänder sig till mormödrar för hjälp, men det rekommenderas att konsultera en barnläkare som direkt övervakar utvecklingen av det nyfödda barnet.
Det rekommenderas inte att missbruka råden från dina mödrar. Saken är att under de senaste decennierna har synen på införandet av kompletterande livsmedel till spädbarn och spädbarn förändrats avsevärt inom pediatrik. Idag är det bästa alternativet att ge mjölk eller formel upp till 4-6 månader. När barnet är sex månader ska kosten göras rikare, men inte ge upp amningen.
Hur man introducerar kompletterande livsmedel för ett barn
Innan du börjar förbereda babypuréer, förtydliga när det är dags att mata barnet, och när det inte rekommenderas. Det beror på egenskaperna hos smulornas utveckling och på om ren amning eller en blandning genomförs - en del av kosten.
Bebisar som äter formel är tidigare redo att prova ny mat. Men denna bekantskap bör börja i tid.
Är det värt det att introducera kompletterande livsmedel från 3 månader
Barnläkare från förra seklet hävdar att ju tidigare du börjar erbjuda ditt barn vanlig mat, desto mer användbart är det. Därför trycker mormödrarna på moderna smulor med råd och krav på att brådskande ge barnet en bit av ett äpple eller en kaka. Men moderna barnläkare varnar unga mammor för misstag i att ta hand om ett barn. Det rekommenderas inte att erbjuda barn under de första levnadsmånaderna annan mat än bröstmjölk. Från födseln till 4-6 månader tillfredsställer modersmjölken behoven hos barnets kropp i kalorier och näringsämnen.
Att introducera grönsaker, frukt, kött och andra livsmedel vid 3 månader avråds starkt. Vid denna ålder är barnets kropp ännu inte redo för vuxenmat. I magen på en nyfödd finns det inte tillräckligt med enzymer som kommer att behandla den mottagna vuxenmaten (fibrer, proteiner, kolhydrater, fetter).
Tecken på att ditt barn är redo att äta
Kompletterande mat bör startas när barnet visar tecken på att vara redo för en ny måltid. Tecken bör visas i barnets beteende och i förändringen av reflexer.
Det finns sådana tecken på införandet av kompletterande livsmedel hos spädbarn, till exempel:
- barnet sitter, vet hur man håller huvudet och balanserar,
- gag-reflexen rör sig från spetsen av tungan djupt in i munnen,
- barnet visar intresse för vad hans föräldrar äter, försöker ta något från tallriken och prova det,
- trycker inte bort skeden, öppnar munnen för att smaka på innehållet,
- efter att barnet äter innehållet i mammans bröst, visar en känsla av hunger.
Flera tecken som observeras samtidigt tyder på att barnet under det första levnadsåret är redo för en ny mat. Detta händer främst vid 5-6 månader, när amning eller modermjölksersättning inte räcker tills full mättnad.
Grundläggande utfodringsregler
Börja mata ditt barn försiktigt. Varje mamma borde veta att huvudmålet inte är att mata barnet, utan vi introducerar bara barnet för nya förnimmelser och smaker.
Var ska man starta
Mormödrar råder mammor att börja barnet först genom att erbjuda kakor indränkta i vatten, ett sjaskigt grönt äpple. Båda produkterna är inte godkända av barnläkare som första måltid för bebisar.
Kakor är en kolhydrat som inte tillför något användbart till barnens kropp. Grönt äpple - ökar surheten och kommer att vara stressande för en svag mage. Båda produkterna kan provocera fram jäsning (glömd kolik kommer tillbaka), störa avföringen.
När du organiserar måltider för barn ska du vägledas av WHO:s standarder. Det finns en noggrant utformad tabell som tydligt anger mängden kompletterande livsmedel och de produkter som den ska bestå av, beroende på barnets ålder.
Månatlig mattabell
Det utvecklade matbordet är ett tips för mammor. Genom att följa rekommendationerna kan du ta reda på när du kan introducera nya produkter, var du ska börja, i vilken form du ska ge.
Det WHO-godkända matningsschemat för barn i form av en tabell låter dig bestämma vilken månad av ett barns liv, vilken mat du ska lägga till kosten.
Introduktionstabell för grönsaker
Sovjetisk pediatrik insisterade på att äpplen skulle ges som de första produkterna - råa, bakade. Förutom att det är svårt för en omogen mage finns det en rad negativa faktorer. Äpplet innehåller mycket socker och har en rik smak. Dess användning som en första måltid kan provocera en ytterligare vägran av barnet från "mindre välsmakande" grönsaker, kött.
Bland de optimala grönsakerna är zucchini, blomkål, broccoli. Första portionen bör vara en halv tesked (5 g). 
grönsakspuré
Vid 6 månader är det dags att diversifiera barnets kost. Zucchinin (eller blomkålen) som väljs som första mat måste vara ordentligt tillagad. Det rekommenderas att introducera blomkål som den andra grönsaken, efter zucchini. Eftersom det har en specifik smak och barnet kanske inte gillar det.
Före tillagning ska grönsaken rengöras noggrant och tvättas. Efter det kokas en liten mängd (helst ångad) och krossas i en mixer till konsistensen av en lätt puré. Volymen som barnet behöver är inte en standardportion, utan en tesked. Du kan inte sträva efter att mata smulorna till mättnad första gången.
Om barnet lätt gick med på att äta den föreslagna purén, och under dagen det inte fanns några förändringar i hans hälsotillstånd, kan du fortsätta att laga honom ytterligare. Varje dag rekommenderas att gradvis öka portionen.
Efter en vecka kan du prova att mosa en annan grönsak (broccoli). Den gradvisa introduktionen av kål, beroende på barnets acceptans av den, utförs på samma sätt som den första grönsaken - med en tesked. Efter ytterligare några veckor ger de lite morot, tillsatt i grönsakspuré och pumpa. Dessa grönsaker kan orsaka allergier. De bör inte konsumeras i stora mängder, annars kan tecken på falsk gulsot uppträda på hudytorna.
Vid 6-8 månaders ålder är grönsakspuré den optimala maten, lätt och absorberas snabbt av magen. En normal portion kan vara 50 gram zucchini och samma mängd broccoli, eller 25 gram blomkål och morötter. Du kan lägga en tesked olja på 150 gram puré.
Tabell över introduktion av spannmål
Vid 7-8 månader rekommenderar vissa barnläkare att lägga till gröt till kosten. Detta betyder inte att ett barn kan hälla korn från en vanlig kittel. Gröt ska vara lätt, men näringsrik. Var noga med att ge företräde åt glutenfria varianter:
- bovete,
- ris,
- majs.
Gröt bör köpas på barnmatsavdelningar, från betrodda tillverkare. Moderna produkter låter dig förbereda en färsk portion på några minuter. För att göra detta, häll bara gröten med en liten mängd varmt vatten, blanda noggrant och du kan mata barnet.
När du lagar gröt, tillsätt olja. Vid åtta månader är en sked smör per 120 g eller 20 teskedar bovete tillåten.
Var noga med att titta på kompositionen - ge företräde åt spannmål rika på järn. Det är detta spårämne som är viktigt för barns hälsa, eftersom det är en del av hemoglobinet, som transporterar syre i hela kroppen. Förutom spannmål bör också andra livsmedel som innehåller järn gradvis introduceras: kött, ägg, fisk och frukt. Detta måste göras gradvis. 
Vi introducerar gulan och köttet vid 8 månader
Vid 8 månaders ålder kan bebisar byta från vegetarisk mat till mer seriös mat. Vid denna tidpunkt visas de första tänderna hos barn, motorisk aktivitet ökar. Intaget av protein, produkter med kalcium blir akut behov.
Ge inte ett helt ägg. Protein från ägg smälts inte. Gulan kommer att vara användbar och barnet kommer definitivt att gilla smaken. Inget behov av att missbruka denna produkt. Det räcker att mata en fjärdedel av äggulan från ett hårdkokt ägg. Vi äter även en liten mängd gröt eller grönsakspuré till lunch.
Efter att ägget har införts i kosten är det dags att börja tillaga köttet. Samtidigt fortsätter vi att äta grönsaker regelbundet.
Vilket kött att välja för en bebis
Efter barnets matningsschema, vid 8 månader är det dags att introducera barnet för smaken av kött. Det rekommenderas att börja denna bekantskap med mört kaninkött, kalkon. Senare prova kyckling, kalvkött. Feta sorter bör undvikas: anka, fläsk.
Köttet ska vara utan ben, brosk, senor. Se till att mala de kokta (bakade) bitarna i en mixer. Du kan tillsätta en droppe vegetabilisk olja så att barnet får i sig de fetter som kroppen behöver. Om barnet visar tuggaktivitet kan du prova mat i form av små bitar. En komplett lunch introduceras gradvis med tillägg av middag.
Första fisken
Fisk, till skillnad från kött, bör införas i kosten lite senare, från 10 månader. Servera inte omedelbart röd eller fet fisk. I det här fallet kommer det att vara svårt att undvika allergiska reaktioner.
Det bästa alternativet är att prova kött av kummel, abborre, torsk. Det är viktigt att noggrant inspektera varje bit och se till att det inte finns några ben i dem. Du kan ge fisk med gröt eller potatismos.
Öka portionsstorleken gradvis, beroende på barnets behov.
Keso för karapuz
Nästa steg av kompletterande utfodring är bekantskap med fermenterade mjölkprodukter. För barn är keso ett riktigt lager av användbara spårämnen. Men att ge det till barn, under de första månaderna av livet, rekommenderas inte. Den bästa perioden för att bekanta sig med keso är 9 månader.
Mammor väljer produkter märkta "för barn". Men i praktiken kan du ge andra typer av ren keso, som erbjuds av ledande tillverkare av mejeriprodukter.
Samtidigt är det dags att testa att dricka kefir. Men inte alla barn gillar det.
Vad man ska dricka för ett spädbarn
Som alla andra behöver ett barn dricka. Under det första levnadsåret måste du välja drycker inte mindre ansvarsfullt än mat. Det bästa alternativet är att ge amning efter att ha ätit. Modermjölken vattnar perfekt och kompenserar för bristen på fukt.
Under den varma årstiden kan rent vatten ges, men i små mängder. Efter 9 månader kan du prova att göra kompott av frukt (eller torkad frukt). Socker ska inte tillsättas i kompotten.
Det är bättre att vägra juice, särskilt i butik, under det första levnadsåret. De har mycket socker, ibland konserveringsmedel. Om du fortfarande bestämmer dig för att ge juice, är det bättre att laga det hemma själv.
7 matningsfel
Barnläkare och psykologer säger att misstag som görs under den första matningen lämnar ett avtryck för livet. Välj därför rätt produkter, serveringsform, metoder för att uppmuntra barnet att äta.
Det finns ett outtalat urval av vanliga misstag som unga och erfarna mammor gör. Viktiga inkluderar:
- De ger en smak av maten efter amningsproceduren, så att barnet inte gråter medan purén tillagas. Det är bättre att intressera barnet i 20 minuter och sedan behaga honom med en färsk maträtt.
- Flaskor används för att servera mat. Rekommenderas starkt inte. Från de första försöken att vänja ett barn vid vuxenmat måste du ingjuta önskan att äta med speciella apparater (sked).
- De tillhandahåller matvaror på begäran. Det är bättre att mata på ett schema som upprepas varje dag.
- De tvingar barnet att äta allt eller introducerar dem för de första produkterna med våld. Om barnet vägrar att äta, skjut upp processen att lära känna broccoli i en vecka och försök sedan igen.
- Börja kompletterande livsmedel under de första månaderna (vid 3 eller 4 månader). Kroppen är inte redo för ny mat och kommer att reagera våldsamt och orsaka smärta i smulorna.
- Fördröja starten av kompletterande livsmedel till en senare tidpunkt. Farlig utvecklingsförsening, viktminskning.
- Ett betydande misstag är önskan att mata smulorna separat från hela familjen.
Den sista punkten är viktig från den psykologiska sidan. Först och främst kommer barnet att känna att han separeras från familjen, vilket betyder att något är fel. Dessutom kommer han inte att kunna ta över från sina föräldrar eller äldre bröder och systrar kunskapen om hur man äter och vad man ska äta.
I framtiden kan detta resultera i barnets ovilja att byta till fullvärdig mat, oförmåga att använda apparater. De negativa konsekvenserna kommer också att påverka mamman - i framtiden måste du spendera mer tid på barnet, äta i all hast eller under barns sömn.
Gradvis kommer barnet att glömma mjölkblandningen, och potatismos och flingor kommer att bli hans favoriträtter.
När du organiserar näring för ett barn under det första levnadsåret, väg varje steg och läs rekommendationerna från läkare. Ett medvetet tillvägagångssätt kommer att undvika många allvarliga misstag och negativa konsekvenser.
Ett sex månader gammalt barn visar ofta intresse för vuxenmat, som hans kropp börjar behöva. Från bordet kommer föräldrar att lära sig hur man matar ett barn ordentligt i 6 månader. En korrekt förändring i kosten gör att du kan byta till nya rätter utan att störa matsmältningen.
Specialister från onlinebutiken "Daughters-Sonochki" kommer att introducera utbudet av barnmat som används som kompletterande livsmedel.
Detaljerat schema för införandet av kompletterande livsmedel från 6 månader
Innan du börjar mata är det viktigt att veta vilken mat och i vilka portioner som kan ges till barnet under de första dagarna. Systemet för att introducera kompletterande livsmedel från 6 månader är utformat för 7-10 dagar och innebär att barnet konsumerar en halv eller en tesked extra mat. Detta är portionen för den första dagen. Huvudrätten med kompletterande livsmedel bör vara mjölkgröt, grönsaks- eller fruktpuré.
Kompletterande utfodringsschema från 6 månader. De första kompletterande livsmedel är signerade av dag under hela veckan. Varje dag i veckan har sin egen del:
- frukost den första dagen - 2,5-5 g (upp till 1 tsk);
- frukost för den andra dagen - 10 g (2 tsk);
- frukost på den tredje dagen - 15-20 g (3-4 tsk);
- lunch på den fjärde dagen - 20-30 g (4-6 tsk);
- lunch på den femte dagen - 50-75 g (10-15 tsk);
- lunch på den sjätte dagen - 100-120 g (10-12 dessertskedar);
- sjunde dagen lunch - 150-160 g (15-16 dessertskedar).
Viktig!
Systemet för att mata ett barn vid 6 månader ger gradvis introduktion av nya livsmedel med tjock konsistens (utan bitar). Det är bättre att börja kompletterande utfodring innan den första, andra eller tredje huvudmatningen med bröstmjölk eller formel. På eftermiddagen kommer det att finnas tid att följa bebiskroppens reaktion på en ny produkt.
Vi introducerar kompletterande livsmedel vid 6 månader. Tabell i gram
Från den andra veckan av framgångsrik utfodring bör en portion majs, bovete, rismjölksgröt eller mosad märg, blomkål, pumpa vara 150-160 g per dag. Det kompletterande matningsschemat ser optimalt ut från 6 månader, när bordet innehåller keso med låg fetthalt och grönsaker eller smör som är användbara för bildandet av ben- och muskelvävnader. I huvudrätten (gröt, potatismos) kan du inte lägga till mer än 4 g olja.
Det kompletterande matbordet från 6 månader är designat med införandet av exklusivt enkomponentsrätter och produkter i det. Detta innebär att sex månader gamla spädbarn inte rekommenderas att laga mat från flera ingredienser samtidigt, eftersom det kommer att vara svårt att bestämma den allergiframkallande komponenten.
Viktig!
Matningstabellen från 6 månader innehåller få livsmedel och rätter, och portionerna under den första veckan är mycket små. Men en halv månad efter starten av kompletterande livsmedel räcker den dagliga mängden extra mat för att ersätta en dags utfodring.
Kompletterande livsmedel från 6 månader. Meny i tabellen
För ett sex månader gammalt barn med undervikt bör huvudrätten med kompletterande livsmedel vara mjölkgröt gjord av bovete eller majs. Det är gröt som kommer att bidra till den snabba viktökningen. Tabellen över de första kompletterande livsmedel från 6 månader innehåller också potatismos från anti-allergena gröna grönsaker. Denna maträtt rekommenderas för barn med avföringsproblem.
I vår webbutik kan du välja hälsosam kompletterande mat för sex månader gamla bebisar: grönsakspuréer ("mormors korg" med broccoli, Hipp zucchini med potatis), fruktpuréer ("Agusha" äpple-banan, äppel-keso, " FrutoNyanya” äpple-aprikos med
grädde, äppel-päron med grädde), olika spannmål (Heinz, Fleur Alpine Organic, "Malyutka") och andra rätter.
När du lagar mat för kompletterande livsmedel är det omöjligt att:
- skålen innehöll livsmedelstillsatser (kryddor, salt, socker, förtjockningsmedel);
- maten hade en icke-puréliknande konsistens;
- glutenspannmål (korn, råg, vete) användes.
Slutsatser
Matningsschemat för en baby från 6 månader är baserat på det gradvisa införandet av nya produkter i kosten i 10 dagar. Den initiala dosen är 2,5-5 g gröt eller puré med en daglig ökning av den dagliga matvolymen med 1,5-2 gånger. Efter den andra veckan med problemfri kompletterande utfodring kan en utfodring ersättas med kompletterande foder.
Tabellen för introduktion av kompletterande livsmedel från 6 månader innehåller livsmedel och rätter som är extremt användbara för barnets utveckling. Innan du anger dem i menyn måste du rådgöra med en barnläkare för att få ytterligare rekommendationer om näringen för just ditt barn.
Bröstmjölk anses vara den bästa maten för en nyfödd. Men när barnets kropp växer kräver den mer näringsämnen, så han har inte längre tillräckligt med sådan mat. Den första utfodringen av barnet bör bestå av grönsaker och fermenterade mjölkprodukter för barn. Dessutom bör nya element införas gradvis för att förhindra allergier.
När kan kompletterande livsmedel införas?
Enligt normerna för världens pediatrik bör de första kompletterande livsmedel erbjudas till ett barn vid en ålder av inte tidigare än sex månader. Fram till dess tillfredsställer bröstmjölk eller en korrekt utvald blandning helt alla behov hos en växande kropp. Vissa barn utvecklas dock snabbare än sina kamrater, så för en viss grupp av spädbarn kan introduktionen av kompletterande livsmedel visas lite tidigare, från 4-5 månader.
Du kan avgöra hur beredskap dina smulor är för att ta emot vuxna produkter genom följande tecken:
- bebisen har lärt sig att sitta och kan hålla små föremål i händerna. Dessa färdigheter är nödvändiga för att säkert sitta vid en barnstol, och utvecklade handmotoriska färdigheter gör att barnet självständigt kan hålla en sked eller gaffel;
- barnet vet hur man vägrar olämpliga föremål och leksaker, vilket innebär att han kommer att kunna protestera om han inte gillar maten;
- barnet visar självständigt intresse för vuxna tallrikar och försöker smaka på mat från dina rätter;
- den nyfödda har åtminstone fördubblat sin vikt och behöver äta mycket oftare än tidigare;
- barnet hänger bokstavligen på mammans bröst, och intervallen mellan matningarna har minskat till 30-40 minuter.
Alla dessa indikatorer betyder att ditt barn kan och bör introduceras kompletterande livsmedel. Men vilka produkter och i vilka volymer barnet behöver ska beräknas efter månader. Naturligtvis kan man avvika något från den etablerade normen. Men generellt sett bör de rekommenderade indikatorerna följas.
Hur mycket ska en nyfödd äta?
Mängden mat som äts åt gången beror på flera indikatorer:
- Kroppsvikt - ju större barnet är, desto mer mat behöver han och vice versa;
- Hälsotillstånd - en sjuk bebis är inte på humör att äta mycket, så du bör inte fängsla honom;
- Bröstmjölksvolym - ju oftare du ammar ditt barn, desto mindre behöver han mata. Följaktligen, med början av införandet av vanlig mat i kosten, har du möjlighet att gradvis sluta amma, ta bort den ena matningen efter den andra om och om igen.
I genomsnitt bör ett barn från sex månader till 1 år äta 1/10 av sin egen vikt per dag. Till exempel, om en bebis väger 7 kg, är dess dagliga andel av produkterna cirka 700 gram. Med tanke på att måltider vanligtvis är 4-5, bör matning av ett barn åt gången vara cirka 150 gram mat.
Dessa är allmänna rekommendationer, så om din bebis inte är mätt bör mängden kompletterande mat ökas något. Och vice versa, när barnet vägrar ytterligare produkter, bör du inte tvinga honom. Han kanske bara inte gillar maten du erbjuder. Försök att ändra sammansättningen och öka singeldosen gradvis.
Produkter för kompletterande livsmedel för nyfödda
När barnet växer expanderar hans kost också, och därför har ett speciellt matningsschema utvecklats i månader:
- 5-6 månader - grönsaker, spannmål, lite olja (för gröt - smör, för grönsaker - grönsaker, oliv eller solros);
- 6-7 månader - keso, magert kött, kycklinggula, torra kex, fruktjuice;
- 7-8 månader - fisk med låg fetthalt, mejeriprodukter: kefir, keso, ostmassa;
- 8-12 månader - bröd, pasta.
Grönsaker
Enligt det traditionella månatliga matningsschemat börjar införandet av vuxenmat i barnets kost med grönsaker. Som en första introduktionsrätt kan du erbjuda din baby potatismos:
- squash;
- morot;
- blomkålspuré;
- potatis - introducerad tillsammans med spannmål.
Det är bäst att laga grönsakspuréer till ett barn på egen hand, och som en sista utväg använda färdiga färdigmat i butik. Till exempel på vägen eller på en långpromenad. Grönsaker ska kokas i kokt vatten, gnida sedan genom en fin sil eller vispa med en mixer.
Kashi
Nästa steg blir införandet av kompletterande livsmedel i form av spannmål. Den bräckliga kroppen hos en nyfödd kommer perfekt att uppfatta sådana spannmål som:
- bovete;
- majs.
Välj siktade och obearbetade extra spannmål, de har mer användbara mineraler och vitaminer. Snabbgröt är väldigt enkelt och bekvämt, men de flesta innehåller gluten. Det rekommenderas inte för spädbarn under 10 månaders ålder. Du kan använda färdiga kompositioner från serien "Baby Nutrition", men det är bättre att vänja barnet vid naturliga vanliga spannmål från början.
De första kompletterande livsmedel bör tillagas utan mjölk. Låt gröten ligga på vattnet. Skölj grynen, häll kokt vatten över dem och koka på låg värme tills vätskan avdunstar. Mal sedan med en mixer och krydda lite med vegetabilisk olja. Lägg vid behov i vattenbad och ånga ytterligare 4-5 minuter.
Det andra alternativet för att förbereda babygröt - beredda spannmål ska först malas i en kaffekvarn. Därefter tillagas den nödvändiga mängden av produkten på vanligt sätt. Denna metod kräver inte slutlig malning av gröt.
Mejeri
En månad efter den lyckade introduktionen är det dags för mejeriprodukter. Du kan bjuda på lite gourmet:
- keso och tjock ostmassa;
- kefir;
- färsk komjölk (kan användas för att göra mjölkgröt).
Idag finns det många tillverkare av barnprodukter. Som komplementlivsmedel kan du använda produkterna från vilken som helst av dem. Kontrollera bara utgångsdatumet noggrant.
Om så önskas kan du laga keso för ett barn hemma. För att göra detta måste du lägga till en matsked fet gräddfil till ½ liter kokt mjölk och lämna den resulterande kompositionen på en varm plats för surning. Den sura massan ska sättas på en långsam eld och koka upp, omedelbart avlägsnas och kylas. Om så önskas kan du komplettera den resulterande ostmassan med riven frukt eller en liten mängd honung.
Införandet av kött och fisk är tillåtet från den 7-8:e månaden. Till en början bör dessa produkter erbjudas till barnet i form av puré. Var noga med att tillaga köttbitarna noggrant och ånga fisken i ett vattenbad eller i en dubbelpanna. Gradvis bör matningen av barnet modifieras något. Med utseendet på de första tänderna är det redan möjligt att ge bitar av grönsaker i form av sugrör eller kuber. Riv kött och fisk i tunna fibrer.
Vid 9 månader, försök att introducera din baby till pasta, det är bättre att välja horn och nudlar från durumvete, men koka dem länge. I denna ålder kan barnet redan tugga på egen hand, så det finns ingen anledning att mala mat. Generellt gäller att ju snabbare du går från mosad mat till vanlig mat, desto bättre för barnet. Dessutom kommer tuggning att hjälpa till att inte bara utveckla grundläggande reflexer, utan också eliminera smärta under tänderna.
Utan undantag vill alla föräldrar se sina barn starka, friska, fysiskt och intellektuellt utvecklade. Mat är en källa till alla nödvändiga näringsämnen, mikroelement, vitaminer och immunglobuliner för normal tillväxt och utveckling av ett barn, så korrekt näring för ett barn spelar en viktig roll i hans liv.
Grundläggande regler för införandet av kompletterande livsmedel
Den första produkten måste vara enkomponent, det vill säga du bör inte blanda flera nya typer av produkter i en tallrik, annars kommer det att vara omöjligt att spåra vilken speciell produkt som orsakade att barnet fick utslag eller andra manifestationer av en matallergi.
Produkten måste vara homogen- dvs. noggrant krossad och mosad, utan klumpar. Annars kan förekomsten av heterogeniteter få ett barn som ännu inte är redo för fast föda att vägra någon annan mat än modersmjölk eller formel under lång tid. Detta beror på gag-reflexen. Det hjälper barnet att automatiskt trycka ut föremålet ur halsen så att barnet inte kvävs. Om något hårt kommer in i barnets mun, rör sig hans tunga framåt och nedåt för att trycka ut föremålet. Gagreflexen förblir hos en person livet ut, men den del som trycker ut den försvinner med cirka 6 månader. Det är på grund av denna reflex som det är så svårt för ett barn att svälja fast föda som introduceras för tidigt.
Ny produkt introduceras alltid under första halvan av dagen för att eliminera behovet av att lida mitt i natten med en plötsligt svullen mage eller diarré.
Ge mat till barnet bara från en sked och inte från en flaska. Bebisen växer upp och han behöver bemästra färdigheterna att äta inte bara genom att suga.
Ge en ny produkt före amning eller mjölkersättning.
Kan inte introducera nya produkter 7 dagar före vaccination och inom 7 dagar efter vaccination.
Nya produkter kan inte introduceras om barnet är sjukt. Detta kommer att vara en extra börda på barnets redan försvagade kropp.
Varje produkt administreras inom 5-7 dagar, börjar med 1 tesked (en halv tesked för frukt).
Om en produkt är helt införd, introduceras den nya enligt följande: 1 tesked av den nya produkten, sedan 3 matskedar av den gamla produkten, och den sista skeden igen den nya produkten. Sedan amma eller modermjölksersättning.
Ordna inte mellanmål för barnet mellan måltiderna. Barns mage är väldigt liten, så signalen om mättnad i barnets hjärna kommer väldigt snabbt och han vägrar helt enkelt att äta.
För att barnet alltid ska äta med aptit, tvinga honom inte att äta. om han inte vill och inte behöver hälla stora portioner är det bättre att hälla lite mindre. Barnets smakpreferenser bör beaktas. Vissa barn äter gärna frukt, grönsaker och kött, och vissa föredrar mejeriprodukter och olika spannmål.
Ibland börjar ett barn äta dåligt om något stör honom. Du bör inte förvänta dig stor aptit från ett nyligen sjukt barn. Hos yngre barn aptiten förvärras under tänderna.
Att köpa färdigt potatismos eller laga det själv är en allvarlig fråga som alla bestämmer själv. Mer detaljerat om de viktiga aspekterna av detta val
Var man ska börja mata
Idag rekommenderar barnläkare och pediatriska nutritionister att amma ett barn i upp till 6 månader, utan några kompletterande livsmedel. Barn som får formel eller formel kan börja introducera kompletterande livsmedel vid 4 månader.
Här är den ungefärliga sekvensen för att introducera ny mat i barnets kost:
från 4 månader - grönsaks- och fruktpuréer, spannmål
från 6 månader - keso, äggula
från 7 - 8 månader - kött
från 8 månader - fågel, kakor
från 8-9 månader - surmjölksprodukter, frukt
från 9-10 månader - fisk
Här är ett ungefärligt matningsschema för ett litet barn under dagen:
bröstmjölk (blandning) → gröt → grönsaker med kött → keso + frukt + kakor → fermenterad mjölkprodukt → bröstmjölk (blandning) Därefter kommer vi att uppehålla oss mer i detalj vid var och en av produkterna .
De första produkterna för införandet av kompletterande livsmedel
Den första gröten för matning
Med brist på vikt hos ett barn introduceras spannmål först. De tre första spannmålen som används vid introduktionen av kompletterande livsmedel - bovete, ris, majs - innehåller inte gluten. Detta protein som finns i spannmål (havregryn, vete, etc.) har ett annat namn - gluten. Många människor lider av glutenintolerans, vilket tar sig uttryck i en akut allergisk reaktion. Hos spädbarn visar det sig vanligtvis i form av diarré, utmattning och uppblåsthet. Det är därför glutenhaltiga livsmedel (inte bara spannmål, utan även kakor, kex gjorda av vete eller rågmjöl) introduceras i barnets kompletterande livsmedel noggrant och inte under de första månaderna.
Det är värt att notera att om barnet är benäget att förstoppa, bör risgröt skjutas upp.
När det gäller beredningen av gröt finns det 2 alternativ: mal spannmålen i en mixer och laga den själv eller köp gröt i förpackningar som inte kräver tillagning, men är uppfödda. När det gäller det senare är det bättre att föredra berikade och sockerfria. Färdiga spannmål är mejeriprodukter och mejerifria. Det är värt att notera att mejerifria spannmål vanligtvis innehåller ett sötningsmedel. Mjölkgröt späds med vatten, mjölkfria sådana kan spädas ut med vatten, modersmjölksersättning, bröstmjölk eller speciell "barnmjölk" (på en förpackning med sådan mjölk anges "barnmjölk från 8 månader"). Grötar späds enligt instruktionerna på förpackningen med uppvärmd vätska.
Gröt introduceras gradvis, med början med 1 tesked per dag. Sedan, om barnet tolererar denna produkt väl, ersätt en mjölkmatning helt med gröt.
Efter att alla spannmål har introducerats separat är det bättre att erbjuda barnet flerkornsflingor.
Grönsaksmat
Om barnet inte har några problem med viktökning, kan grönsaker säkert användas som den första kompletterande maten. Nutritionists rekommenderar att börja med grönsaker snarare än fruktpuréer, eftersom ett barn, som har smakat söt fruktpuré, kan vägra friska grönsaker i framtiden. Vegetabiliska kompletterande livsmedel kommer också att vara mycket användbara för barn som lider av förstoppning.
Som de första grönsakerna i ett barns kost rekommenderas det - broccoli, blomkål, zucchini, potatis- i den ordningen. Innan du kokar potatis måste den blötläggas i kallt vatten i 1,5-2 timmar. Du kan börja vegetabiliska kompletterande livsmedel med 1-1,5 teskedar.
Fruktpuréer och juicer
Som den första frukten för ett barn är de perfekta - äpple, päron, katrinplommon, banan. Det bästa alternativet skulle vara ett bakat äpple. Det rekommenderas att starta fruktkompletterande livsmedel med en halv tesked, gradvis öka portionen till 30-40 g per dag.
Från juice är det värt att ge företräde åt äpple, päron. Färskpressad juice ska inte ges till små barn. De börjar introducera juice från 5 ml per dag, gradvis öka dosen till 30-40 ml per dag.
Keso för utfodring
Om barnet inte har några problem med att stänga fontanelen kan keso införas från 6 månader. Om barnets fontanel stänger mycket snabbt, försenas införandet av keso.
Keso introduceras försiktigt, börja med 5 g per dag, gradvis öka dosen till 30-40 g per dag. Efter cirka 12 månader ökar en portion keso per dag till 100g. För introduktionen av den första keso rekommenderas att använda "baby" keso från 6 månader.
Gula för matning
Äggets gula, som keso, introduceras mycket försiktigt. Stoppa dig själv i en brådska att välja större lantliga kycklingägg till ditt barn. För att minska risken för en allergisk reaktion rekommenderar dietister börja med vaktelägg. Se till att tvätta dina ägg noggrant innan du kokar.
Du bör börja med 1/8 av gulan, gradvis öka portionen till det hela. Gulan måste krossas och lägg till grönsaker eller gröt.
Köttmat
Som den första köttprodukten i barnets kost introduceras kalkon och kanin. Kalvkött, enligt rekommendationer från barnläkare, skjuts upp till ett senare datum (efter ett år), på grund av risken för allergier, särskilt om barnet har en sådan reaktion på mjölk, mjölkformel.
Om du bestämmer dig för att inte använda konserverad köttpuré, koka då köttet i den andra buljongen, d.v.s. efter att vattnet med köttet har kokat i 5 minuter, töms det av, köttet hälls med nytt vatten och köttet tillagas på det "andra" vattnet. Köttet måste kokas och mosas, salt bör inte läggas till det, barnet behöver det inte i ytterligare mängder. Du kan blanda kött med grönsaker, därigenom diversifiera kosten av smulor.
Kött införs i grönsaksmatning från 1 tesked, vilket ökar portionen till 50 g per dag.
Kaka
För en 8-månaders bebis, när det gäller kakor, är det bättre att välja "baby"-kakor från 5 månader. Det skiljer sig från klassiska kakor genom att det vid kontakt med saliv nästan omedelbart förvandlas till välling, vilket eliminerar risken att en bebis som inte är redo för fast föda kan kvävas.
Ge inte små barn kex som mellanmål mellan måltiderna, annars kan han snabbt få nog och vägra en hel måltid. Kakor erbjuds som regel till barnet för ett mellanmål på eftermiddagen, tillsammans med keso och frukt.
Fiskmat
Fisk bör introduceras i barnets kost först efter införandet av kött. Du bör börja med vita arter - torsk, kummel, sej. Röd fisk introduceras mycket senare på grund av att den ofta orsakar allergier hos barn.
Fisk introduceras också, med början från 5 g, gradvis öka portionen till 50 g. Det bör noteras att fisk ges till ett barn inte mer än en gång i veckan.
Mejeriprodukter för kompletterande livsmedel
Erbjud ditt barn yoghurt, kefir, på vars förpackning är märkt "barn från 8 månader". Kefir introduceras också gradvis. Om barnet tolererar denna produkt väl, ersätt en mjölkmatning helt med en fermenterad mjölkprodukt.
Vi komponerar menyn
Du bör göra upp en ungefärlig meny för barnet och beräkna dess kaloriinnehåll. Antalet kalorier för barn från 6 månader till ett år bör vara 800 kcal. Näringen för barnet bör i första hand varieras. Detta gör det möjligt att förse barnets kropp med alla komponenter som är nödvändiga för dess korrekta utveckling och förhindrar barnets aptitstörning. Att införa vissa livsmedel i barnets kost kan förbättra hälsan och korrigera vissa störningar.
Matlagning för barnet är nödvändigt, med hjälp av olika ingredienser för detta, och späd ut den resulterande grönsaks- eller köttpurén med mjölkersättning, bröstmjölk eller vatten.
Gradvis går barn över till 4 måltider om dagen. De kan redan matas med de flesta rätter som tillagas för hela familjen. Du bör bara undvika att tillsätta kryddor och ge rätter till barnet först i en mosad form. Man bör också komma ihåg att rätt kost inte bara är en uppsättning av vissa produkter, utan också de första färdigheterna för kulturellt beteende. Innan du matar, se till att tvätta barnets händer, disken för barnets mat ska vara vacker, ren och säker.
Läs artikeln av en barnpsykoterapeut för information om hur man korrekt formar näringsförmågor hos barn under ett år.
Mat till smulorna ska vara balanserad, hälsosam, smakrik och alltid fräsch.
Övergången av barnet till "vuxen" mat är ett helt nytt skede i hans liv. Men det är mycket mer spännande för mamma! Vad ska man mata först? Hur ändrar man volymen? Hur lagar man mat? Hur gör man den första menyn utsökt? Dussintals aktuella frågor kommer att besvaras av en tabell med kompletterande livsmedel för barn upp till ett år. Den sammanställdes enligt rekommendationerna från WHO och ryska barnläkare.
Kraven på införandet av produkter i kosten av smulor har förändrats avsevärt under de senaste åren. Barnläkare insisterar inte längre på behovet av att ge spädbarn juice från två månader och keso från fyra. Men de rekommendationer som erbjuds av Världshälsoorganisationen, såväl som de som är inskrivna i officiella förordningar från det ryska hälsoministeriet, skiljer sig åt. De senare får införa kompletterande livsmedel redan i fyra månader, och detta sker i snabbare takt.
Schemalägg upp till ett år
Rekommendationerna från Rysslands hälsoministerium föreslår ett schema för kompletterande utfodring av barn upp till ett år, vilket kräver att grönsaker, spannmål, keso och kött, juicer och fruktpuréer ska användas i deras kost vid sju månaders ålder . Detta schema överensstämmer inte med WHO:s rekommendationer, som indikerar att kostjusteringar görs vid sex månaders ålder. Och endast i vissa fall och enligt individuella indikationer, som inkluderar en kritisk eftersläpning i viktökning och utveckling, är det vettigt att ändra barnets kost tidigare.
Enligt WHO är kompletterande livsmedel livsmedel som är utformade för att möta det växande energibehovet hos en baby som är mer aktiv och rörlig än tidigare. Och låter honom introducera honom till en mängd olika livsmedel. Baserat på detta bestäms de grundläggande principerna för att korrigera barnets kost.
- Kompletterande mat. Det är vad mat är. Grunden för barnets näring är bröstmjölk, och i händelse av omöjlighet att amma - en anpassad blandning.
- Maten är varierad. Mammor till åtta månader gamla bebisar tittar vanligtvis med fasa vid matbordet i månader. Och de förstår att från de rekommenderade produkterna, inklusive kött och kefir, och äggula och flera typer av grönsaker, lyckades de vänja barnet vid ett par grönsaksrätter och spannmål. Men denna mångfald är bara ett försök att visa exakt vilka aspekter av smaker och typer av produkter ett barn kan konsumera på grund av sin fysiologiska utveckling. Detta är en rekommendation om rätterna med vilken konsistens, smak, arom, barnet kan börja bekanta sig med. Du bör inte ta siffrorna på plattan som en obligatorisk handledning, eftersom det helt enkelt är omöjligt att uppnå många av dem genom säker introduktion av produkter.
- Mat med hög energitäthet. Utifrån att kompletterande mat ska kompensera för den energi som bebisen saknar för aktivitet och tillväxt är det nödvändigt att välja energirik mat. Dessa inkluderar inte juice som tidigare rekommenderats för den första utfodringen, frukt. En liten mängd spannmål eller grönsaker innehåller mycket mer betydande kalorier för smulorna.
Energirik mat betyder inte fet, säger WHO:s experter. Barnet ska inte ges animaliskt fett, inklusive mjölk med fetthalt, förrän vid två års ålder. Salt och socker ska inte tillsättas i maten. Den senare mättar kroppen med "tomma" kalorier och sänker aptiten.
Alla produkter som inkluderar ett kompletterande utfodringsschema för månader upp till ett års ålder kallas för övergångsperioder. De är anpassade till barnets behov vad gäller konsistens och täthet. Syftet med processen är övergången av barnet till familjens traditionella mat. Därför är det klokt att använda inte speciellt utvalda livsmedel för utfodring, nämligen de spannmål, grönsaker, kött och fisk som är vanliga att äta i din familj.
Tabell - Kompletterande matning av ett barn per månader (WHO rekommenderade schema)
| Produkter | 6 månader | 7 månader | 8 månader | 9 månader | 10 månader | 11-12 månader |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grönsakspuré, g | 120 | 140 | 150 | 170 | 180 | 200 |
| Spannmålsgröt, g | 120 | 150 | 180 | 200 | 200 | 200 |
| Vegetabilisk olja, ml | 1 | 3 | 5 | 5 | 5 | |
| Fruktpuré, g | 60 | 60 | 60 | 17 | 80 | 80 |
| Kött, g | 50 | 60 | 70 | 80 | ||
| Äggula | 1/4 | 1/4 | 1/2 | |||
| Ostmassa, g | 30 | 40 | 50 | |||
| Smällare, g | 3 | 5 | 5 | 10 | 10 | |
| Vetebröd, g | 5 | 5 | 5 | 10 | ||
| Smör, g | 1 | 3 | 5 | 5 | ||
| Fisk, g | 30 | 50-60 | ||||
| Fruktjuice, ml | 30 | 50 | 60 | 80-100 | ||
| Kefir, ml | 30 | 50 | 100 | |||
Tabellen definierar typerna av kompletterande livsmedel per månad och dosering. Det är utforskande till sin natur. Under amning rekommenderas det inte att överskrida dessa normer. Med konstgjord utfodring förblir den huvudsakliga näringskällan i kosten blandningen. Blandat läge låter dig tvinga ut blandningen och ersätta den med kompletterande livsmedel.
Konsistensen på rätter bör motsvara barnets utvecklingsnivå och de färdigheter han har utvecklat. Vid en ålder av upp till sju månader har bebisar en förskjutning i gag-reflexen från mitten av tungan till dess rot, och styrkan i tuggrörelserna ökar. De kan äta mat i form av mosade grönsaker, frukt och spannmål som inte innehåller gluten.
Vid en ålder av sju månader till ett år förbättras tuggförmågan. Barnet lär sig att bita, flytta maten med tungan till tänderna, ta bort den från en sked med läpparna. Under denna period rekommenderas det att ändra konsistensen på rätter. De serveras mosade, hackade och även i en form som är bekväm att äta med händerna.
Först efter ett år bildas stabiliteten i käkarna, och tuggrörelser får en vuxen, roterande karaktär. Vid denna tidpunkt kan barnet överföras till maten på familjebordet.
Produktintroduktionsteknik
Kompletterande grönsaker
WHO rekommenderar att du använder zucchini som den första maten för ett barn. Den serveras kokt, mosad. Den andra produkten är blomkål, den tredje - broccoli. Schemat för kompletterande utfodring med grönsaker är som följer.
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 1 | Zucchini (potatismos) | 3 | Innan den andra morgonmatningen. Efter bröstmjölk eller formel tills den är mättad. Fem gram motsvarar villkorligt kapaciteten på en tesked |
| 2 | 10 | ||
| 3 | 20 | ||
| 4 | 40 | ||
| 5 | Zucchini (potatismos) och vegetabilisk olja | 70 | |
| 6 | 120 | ||
| 7 | 120 | ||
| 8 | Blomkål och zucchini (potatismos) med vegetabilisk olja | 3+117 | Förbered två typer av puré. De kan blandas genom att lägga till en ny produkt till en bekant. Eller ge separat |
| 9 | 10+110 | ||
| 10 | 20+100 | ||
| 11 | 40+80 | ||
| 12 | 70+50 | ||
| 13 | Blomkål (mosad) och vegetabilisk olja | 120 | Kompletterande livsmedel med monokomponent blomkålspuré |
| 14 | 120 | ||
| 15 | Zucchini eller blomkål och broccoli (mosad) med vegetabilisk olja | 3+117 | Förbered två typer av puré. En från en välbekant grönsak, den andra från broccoli. De kan blandas genom att lägga till en ny produkt till en bekant. Eller ge separat |
| 16 | 10+110 | ||
| 17 | 20+100 | ||
| 18 | 40+80 | ||
| 19 | 70+50 | ||
| 20 | Broccoli (mosad) och vegetabilisk olja | 120 | Kompletterande livsmedel med monokomponent broccolipuré |
| 21 | 120 |
Således kommer det att ta dig minst tjugoen dagar att introducera tre grönsaker i ditt barns kost. När du har tagit varje produkt till den norm som rekommenderas för ålder, kan du blanda dem i de nödvändiga proportionerna, erbjuda barnet både enkomponent- och flerkomponentpuréer.
Utfodring med spannmål
Du kan starta det efter införandet av grönsaker. Bebisar med en eftersläpning i viktökning rekommenderas att matas med spannmål initialt. Vi presenterar Världshälsoorganisationens rekommenderade utfodringsschema för spannmål, från och med den tjugoandra dagen.
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 22 | Bovete (gröt) | 3 | Innan den andra morgonmatningen. Befintlig vegetabilisk kompletterande mat överförs till lunch |
| 23 | 10 | ||
| 24 | 20 | ||
| 25 | 40 | ||
| 26 | 70 | ||
| 27 | Bovete (gröt) och smör | 120 | |
| 28 | 150 | ||
| 29 | Ris och bovete (gröt) med smör | 3+147 | Förbered två typer av gröt. De kan blandas, lägga till en ny produkt till en bekant eller ges separat. |
| 30 | 10+140 | ||
| 31 | 20+130 | ||
| 32 | 40+110 | ||
| 33 | 70+80 | ||
| 34 | 120+30 | ||
| 35 | Ris (gröt) och smör | 150 | Kompletterande livsmedel med monokomponent risgröt |
| 36 | Majs och ris/bovete (gröt) med smör | 3+147 | Förbered två typer av gröt. En av de välbekanta spannmålen, den andra - från majs. De kan blandas genom att lägga till en ny produkt till en bekant. Eller ge separat |
| 37 | 10+140 | ||
| 38 | 20+130 | ||
| 39 | 40+110 | ||
| 40 | 70+80 | ||
| 41 | 120+30 | ||
| 42 | Majs (gröt) och smör | 150 | Utfodring med monokomponent majsgröt |
Perioden för introduktion av spannmål tar tre veckor. Vid den här tiden är barnet sju och en halv månad gammal, så det är för tidigt att införa kött i sin kost. Världshälsoorganisationen rekommenderar att nya livsmedel från gruppen grönsaker och spannmål ingår i det nyfödda barnets kompletterande livsmedel i månader i detta skede.
Nya produkter
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 43 | Pumpa och bekant grönsakspuré med vegetabilisk olja | 3 + 137 | Infördes vid lunchtid. Till andra frukosten äter barnet flinggröt |
| 44 | 10 +130 | ||
| 45 | 20 + 110 | ||
| 46 | 40 +100 | ||
| 47 | 70 +70 | ||
| 48 | 120 + 20 | ||
| 49 | Pumpa (puré) med vegetabilisk olja | 140 |
Efter att ha kommit in i pumpan kan du börja mata frukt. I mitten av den sjunde månaden är det dags att introducera barnet för äpplet. Barnläkares rekommendation att administrera denna produkt just nu är enkel. Frukter har en distinkt smak som kan uppfattas av ett barn med mer entusiasm än den neutrala smaken av zucchini. I framtiden kan barnet, som först provade frukt och inte grönsaker, helt enkelt vägra det senare.
Nästa steg mot slutet av den sjunde månaden kan vara introduktionen av ett nytt spannmål. Matsmältningskanalen hos barnet är mogen för bekantskap med hirsgröt.
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 56 | Hirs och välbekanta spannmål (gröt) med smör | 3 + 147 | Introducerad till frukost. Förbered två typer av gröt. De kan blandas, lägga till en ny produkt till en bekant eller ges separat. Dessutom äter barnet äppelmos till frukost |
| 57 | 10 +140 | ||
| 58 | 20 + 130 | ||
| 59 | 40 +110 | ||
| 60 | 70 +80 | ||
| 61 | 120 + 30 | ||
| 62 | Hirs (gröt) med smör | 150 | |
Kompletterande kött
Vid åtta månader är barnets kost fyra sorters spannmål i form av mejerifria spannmål, fyra grönsaker och ett äpple. Under denna period rekommenderas det att införa kött i menyn, vällagat, malt i en köttkvarn två gånger eller rivet. Enligt WHO:s rekommendation ska kaninfilé vara det första köttet, som den minst allergiframkallande och fettsnåla produkten.
Köttprodukten accepteras sällan av barnet omedelbart. Du kan blanda det i små portioner med gröt. I det här fallet kommer barnet inte att märka det i de minsta initiala doserna. När volymen ökar kommer smaken av kött att verka redan bekant för smulorna, och han är mindre benägen att vägra det.
Frukt fungerar som en källa till vitaminer under hela året och stimulerar tarmarna. För att normalisera matsmältningen efter införandet av kött rekommenderar WHO-experter att introducera katrinplommon som nästa steg.
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 70 | Katrinplommon och äpple (mosade) | 3 +57 | |
| 71 | 8 +52 | ||
| 72 | 16 +44 | ||
| 73 | 25 + 35 | ||
| 74 | 35 +25 | ||
| 74 | 50 +10 | ||
| 76 | 60 |
Således bildar barnet en rik frukost med spannmål och frukt, och inte mindre rik lunch med grönsakspuré och kött.
Expansion av köttkompletterande livsmedel
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 77 | Kalkon och kanin (köttpuré) | 3 +47 | Infört till frukost förutom gröt. Fruktpuré överförs till lunch, erbjuds barnet efter grönsakspuré |
| 78 | 8+42 | ||
| 79 | 15+25 | ||
| 80 | 20+30 | ||
| 81 | 30+20 | ||
| 82 | 40+10 | ||
| 83 | 50 |
Trots att barnet redan är bekant med ett stort antal produkter, används nya även under den andra frukosten på morgonen. Detta kräver periodisk korrigering av den vanliga menyn för frukost och lunch, men det är nödvändigt att märka reaktionen på en ny komponent i kosten i tid om den inträffar.
Expanderande fruktmat
Nästa typ av frukt rekommenderas päron. Detta är dock inte viktigt, du kan introducera någon ny frukt i ditt område, till exempel aprikos, persika. Eller försök att mata ditt barn med en banan, som bebisar vanligtvis äter med glädje.
| Dag | Produkt | gram | Notera |
|---|---|---|---|
| 84 | Päron och äpple (mosade) | 3 +57 | Införd till frukost förutom gröt och den välbekanta fruktpurén. Kan blandas med äpple eller serveras separat. Barnet fortsätter att äta grönsakspuré till lunch, köttpuré läggs till det |
| 85 | 8 +52 | ||
| 86 | 16 +44 | ||
| 87 | 25 + 35 | ||
| 88 | 35 +25 | ||
| 89 | 50 +10 | ||
| 90 | 60 |
De första nittio dagarna, som tabellen över introduktion av kompletterande livsmedel visar, är mycket intensiva. Bli inte avskräckt om du inte "passar" in i schemat eller om barnet vägrar äta mat i en sådan volym. Din uppgift är att diversifiera menyn med nya smaker för att bekanta dig med dem. Därför finns det en ny produkt i kosten varje vecka.
I framtiden introduceras andra typer av kompletterande livsmedel som rekommenderas för barnets ålder på liknande sätt. Den nya erbjuds exklusivt till frukost. Eftersom fermenterade mjölkprodukter ingår i kosten, kommer barnet att ha ett eftermiddagsmellanmål, till vilket fruktpuré kommer att gå. Kex och babykex erbjuds hela dagen som mellanmål. Efter introduktionen av fisk varvas den i kosten med kött, som inte erbjuds samma dag.
skriva ut